DIY - Ako si vyrobiť vlastné
Krepová stanica je báječným doplnkom k svadbám a zvláštnym príležitostiam. Nastavenie je jednoduché: pekné nastavenie stola a dostatok priestoru na uloženie rôznych plnících a ozdôb je všetko, čo potrebujete na vybudovanie pútavého, nezabudnuteľného krepového miesta na párty. Osobné dotyky, ako sú fotografie z malých rámov, sviečky a dokonca aj miniatúrna Eiffelova veža, robia prezentáciu ešte atraktívnejšou.
Chcete podávať recepty a tipy na varenie každý týždeň? Zaregistrujte sa tu pre svoj bezplatný francúzsky potravinový bulletin a vložte do svojej každodennej kuchyne nejaké vkusy.
01 z 05
Po prvé, Crepe Batter
Čokoládové krepy. Quinn Dombrowski Základný biely múk krepový talíř je vhodný pre sladké i slané náplne a pohánka je tradičnou voľbou vo Francúzsku pre pikantné nápoje. Krepová stanica s živým krepovým cestom vždy vytvára dojem. Pokúste sa vyskúšať s ideálnymi výplňami:
- Čokoládové pazúry : lieskový orech, banány, čerstvé bobule, čokoládová omáčka, zmrzlina, šľahačka
- Vanilkové cognacové plátky : karamelizované jablká, americký štýl Neufchatel, tenko nakrájané broskyne, opekané oriešky, šľahačka
- Citrónové alebo oranžové pazúry : čerstvé bobule, zmrzlina, čokoládová omáčka, šľahačka
- Perníkové korenie korenia : citrónový tvaroh, biela čokoládová omáčka, šľahačka
02 z 05
Pikantné výplne
Tomato Spinach Crepes. Flickr používateľská čerešňa Pikantné palačinky sú ideálnou voľbou pre výber vstupnej či koktejlovej hodiny. Tu je niekoľko chutných náplní, ktoré môžete vyskúšať: ratatouille , grilovaná zelenina, hubová omáčka, paradajky, kuracie smotanové omáčky a špenát so špenátom so slaninou.
03 z 05
Sladké výplne
Crepes so soľným maslom a karamelom. © Stuart Spivack Sladké výplne sú zvyčajne to, čo vám príde na myseľ, keď premýšľate o krepovej stanici. Možnosti a kombinácie sú nekonečné. Tu sú niektoré skvelé jedlá, ktoré by mala každá tabuľka skladovať: čerstvé ovocie, šľahačka , americký štýl Neufchatel, džem, lieskový orech a čokoládová omáčka.
04 z 05
vložky
Čerstvé jahody. Gwen Weber, Creative Commons - redistribuovať s pripisovaním Krepové potrebujú príležitosť vyzerať tak chutne, ako chutí. To je miesto, kde sa zdobia dekorácie. Vyskúšajte tieto univerzálne záľuby na obkladačke v krepovej stanici: práškový cukor v malom kanisteru s vekom na poprašovanie, šľahačka, krém anglaise , perfektne bzučiaky, zrelé bobule.
05 z 05
predstavenie
Mark Thomas / Getty Images Hovorí sa, že prezentácia je všetko. Krepové sú tradičné podávané plnením a potom zložením do štvrti. Môžu byť aj úhľadne valcované.