Tento klasický recept na čokoládové krepy môže byť rýchlo bičený a naplnený takmer každým dezertom orientovaným jedlom. Skúste použiť kombinácie orechov, ovocia a omáčok pre svoje jedinečné pazúry. Ak chcete urobiť intenzívne bohatý dezert, vrstvu niekoľko bobúľ s domácou šľahačkou a oholenou čokoládou . Užite si to!
Čo budete potrebovať
- 2 šálky mlieka
- 1 1/2 šálky múky
- 1/2 šálky kakaového prášku
- 6 lyžíc
- práškového cukru
- 2 veľké vajcia
- 2 lyžice masla (roztopené)
- 1/2 lyžičky čistej
- vanilkový extrakt
- 1/4 čajovej lyžičky soli
Ako to urobiť
Vezmite všetky prísady intenzívne, až kôrovce je úplne hladké; nechajte ju odložiť v chladničke minimálne 20 minút predtým, ako sa začne vytvárať pazúry.
Roztopíme trochu masla v krepovej panvici alebo veľkej panvici nad nízkym stredným teplom. Do panvice pridajte 3 lyžice cesta a otočte, až kým sa spodná časť panvice nezačne pokrývať. Krepíme na 1 minútu, až kým nie je krepový povrch mierne vlhký a zlato pod ním.
Uvoľnite okraje krepového materiálu, posuňte špachtľu pod ňu a jemne ho otočte hore dnom do panvice. Varte 1 minútu a presuňte varené krepé na tanieriku, aby ste boli v teple. Opakujte s zvyšným cestom.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 184 |
| Celkový obsah tuku | 8 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 84 mg |
| sodík | 328 mg |
| sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 6 g |