Tento všestranný šalát môže byť vyrobený s varenými chladenými makarónmi alebo zemiakmi. To robí veľký šalát, ktorý bude slúžiť až 12 ľuďom.
Kombináciou kyslej smotany, šalátového dresingu a majonézy ide do šalátového dresingu a šalát zahŕňa cibuľu, zeler, sladkú zeleninu a pimiento. Do tohto šalátu pridajte nakrájanú papriku, vajce, uhorky alebo iné prísady.
Čo budete potrebovať
- dressing:
- 1/2 šálky kyslej smotany
- 1/2 šálky Miracle Whip šalátový obväz
- 1 šálka majonézy
- 2 lyžice pripravené horčicou
- 3 lyžice cukru
- 1 lyžička soli
- 1/2 čajovej lyžičky korenia
- šalát:
- 8 šálok varených lakťových makarónov (alebo 8 šálok nakrájaných studených zemiakov)
- 1/4 šálky jemne nasekanej cibule
- 2/3 šálky jemne nakrájaného zeleru
- 1/2 šálky nasekaných sladkých náleve
- 2 lyžice nakrájané na kocky
Ako to urobiť
- V strednej miske kombinujte kyslou smotanou, šalátovým dresinkom, majonézou, horčicou, cukrom, soľou a čerstvo mletým čiernym korením.
- Vo veľkej servírovacej miske kombinujte studené makaróny alebo zemiaky s jemne nakrájanou cibuľkou, nakrájaným zelerom, sladkými okrúhlicami a pimiento. Ak je to potrebné, pridajte ďalšiu sekanú zeleninu.
- Pridajte obväzovú zmes do zmesi zemiakov alebo cestovín a jemne premiešajte, kým sa všetky zložky dobre nepovlejú.
- Zakryte a uchovávajte v chlade až do času podávania.
Expert tipy
Pamätajte si na pravidlo 2 hodiny pre teplá a studená strava. Nikdy nenechávajte potraviny v "nebezpečnej zóne", kde môžu rastúce potraviny - medzi 40 F a 140 F - dlhšie ako 2 hodiny. Ak je teplota vyššia ako 90 F, nie dlhšia ako 1 hodina. Uchovávajte šaláty a ďalšie studené jedlá v chladničke alebo chladničke pri teplote 40 F alebo nižšej, až kým nedosiahnete čas a necháte zvyšky v priebehu 2 hodín.
Tiež sa vám môže páčiť
Slávnostný fialový zemiakový šalát s koriandrom
Červený zemiakový šalát s kyslou smotanou a kôprom
Nakládaný pečený zemiakový šalát
Záhradný cestovinový šalát s Rotini
Makarónový šalát so syrom a šunkou
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 405 |
| Celkový obsah tuku | 31 g |
| Nasýtený tuk | 8 g |
| Nenasýtený tuk | 10 g |
| cholesterol | 617 mg |
| sodík | 520 mg |
| sacharidy | 8 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 21 g |