Príprava tohto vydareného jedla so syrom cheddar a cesnakom je veľmi populárny spôsob, ako pripraviť grity na juhu. Čerstvý cesnak, dotek kajene a veľa ostré Cheddar dávajú tieto múky veľkú chuť.
Čo budete potrebovať
- 6 šálok vody
- 2 lyžičky soli
- 1 1/2 hrnčeky
- 1/2 šálky masla
- 3 vajcia, dobre porazené
- 16 oz unášalo ostrý syr Cheddar
- 2 až 3 strúčiky cesnaku, jemne mleté
- Cayenne pepper na chuť
Ako to urobiť
Priveďte vodu a soľ do varu; postupne rozmiešajte zrná s vidličkou.
Varte, miešajte neustále, kým sa neabsorbuje všetka voda. Zmiešajte v masle lyžicu naraz; zamiešajte do rozbitých vajíčok, rýchlo pracujte, aby sa vajcia pred varením dôkladne nezmiešali do krúpov, potom rozmiešajte rozomletý syr, cesnak a malú kajenskú papriku.
Vložte do mazanej 2 1/2-kvartovej kastról. Pečte pri 350 ° počas 1 hodiny a 15 až 20 minút.
Slúži 8.
Viac receptov grity
Creamed kuracie mäso s koláčmi
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 418 |
| Celkový obsah tuku | 33 g |
| Nasýtený tuk | 19 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 165 mg |
| sodík | 990 mg |
| sacharidy | 14 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 17 g |