Jedná sa o ľahký recept na lososovú kastrinu s hráškom, vajcami a syrom čedar. Chlebové omáčky a syr vytvárajú vynikajúcu pokrievku pre kastrinu. Losos a zelenina sú ochutené kôprom a červenou paprikou.
Podávajte túto lososovú kastrinu s rezancami alebo zemiakovou kašou a šunkou .
Čo budete potrebovať
- 4 veľké vajcia
- 1 plechovka (10 3/4 unce)
- kondenzovaný krém z hubovej polievky
- 1 lyžička sušenej kôry buriny
- 1/4 čajovej lyžičky papriky
- 1 ks (približne 15 uncí) lososa, vyčerpaný, vybral, vločkovaný
- 1 1/2 šálky zmrznutého zeleného hrášku rozmrazeného
- 8 oz strúhaný syr Cheddar,
- rozdelený
- 1 červená paprika, nasekaná
- 1 stredne vysoká cibuľa, nasekaná
- 1/4 šálky jemného suchého chleba
Ako to urobiť
- Rúru ohrejte na 350 F (180 C / plyn 4). Maslo 11-x-2-palcový pekáč.
- Vezmite vajcia do miešacej misy; rozmiešajte v polievke, kôpri a mletom koreni, až kým nebude zmiešaný.
- Pridajte vločkaný losos, rozmrazený hrášok, polovicu syra, papriku, cibuľu a chrumkavé drobky . Zmiešajte ingrediencie.
- Preneste zmes na pripravenú panvicu.
- Pečieme v predhriatej peci 45 minút.
- Posypte zvyšným syrom a pokračujte v pečení 5 minút alebo až sa roztaví syr.
- Nechajte kastról stojat '10 minút pred rezaním a podávaním.
Slúži 8.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 426 |
| Celkový obsah tuku | 32 g |
| Nasýtený tuk | 16 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 220 mg |
| sodík | 273 mg |
| sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 26 g |