Táto populárna košľa je veľmi všestranná; pridajte viac alebo menej korení podľa svojho vkusu. Pre najlepšiu chuť urobte šalát hodinu alebo dve predtým, ako budete podávať čas a dôkladne ochladiť.
Čo budete potrebovať
- 2/3 šálky majonézy
- 3 lyžice cukru
- 1 1/2 lyžice octu
- , biele víno, jablčné víno alebo biele
- 1/3 šálky rastlinného oleja
- 1/8 čajovej lyžičky prášku cibule
- 1/4 lyžičky celej soli
- 1/8 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- 1/2 šálky
- polovica a polovica
- 1/4 čajovej lyžičky koshernej soli alebo podľa chuti
- 1 veľká hlávková kapusta, jemne rozdrvená
Ako to urobiť
- V malej miske kombinujte majonézu, cukor, ocot a olej. Pridajte cibuľový prášok, celú soľ, korenie, citrónovú šťavu, smotanu a soľ. Miešajte do hladkej.
- Zloženú kapustu položte do veľkej misy; naliať obväz nad kapustu a hodiť, kým kapusta nie je dobre pokrytá.
- Chladničky až do doby podávania.
- Na dosiahnutie najlepšieho chuťového chuťu pripravte slaninu pred hodinou alebo dvomi rokmi.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 283 |
| Celkový obsah tuku | 25 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 10 g |
| cholesterol | 13 mg |
| sodík | 299 mg |
| sacharidy | 15 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 3 g |