Kvetinové

Tento recept na chutné karbanátky je varený v pomalom sporáku s paradajkovou omáčkou so zeleným korením a cibuľou a bazalkou. Podávajte tieto slané karbonátky na špagety alebo cestoviny.

Čo budete potrebovať

• 3 libier zverina (zem)
• 1 vajcia (ľahko porazené)
• 3 (6 uncí)
• konzervy paradajková pasta (rozdelené)
• 2 šálky cibule (jemne nasekané)
• 2 veľké zelené papriky (rozdelené)
• 1 1/2 lyžičky oregano (sušené, rozdelené)
• 1 lyžička soli
• 1 šálka nevarenej ovsenej vločky (alebo jemné suché strúčiky)
• 1/2 čajovej lyžičky sušenej bazalky
• 3 kusy (15 jednotiek) rajčiaková omáčka
• 4 strúčiky cesnaku (mleté)
• 3 lyžice rastlinného oleja
• 1
• bobkový list

Ako to urobiť

1. Zmiešajte zverinu s vajíčkom, 2 lyžice rajčiakovej pasty, polovicu nakrájanú cibuľu, polovicu nakrájanú zelenú papriku, 1 čajovú lyžičku oregano, 1 lyžičku soli a nevarené ovsené vločky.
2. Ak je zmes suchá, navlhčite malou paradajkovou omáčkou. Dobre sa premiešajte, utvárajte do guľôčok. Na veľkej nelepivej panvici pri stredne nízkom ohni pridajte 3 polievkové lyžice rastlinného oleja.
3. Kuchařské gule v šaržiach až do opečenia na všetkých stranách; preneste do pekáča a zakryte fóliou.

1. Pečieme asi 40 minút pri 350 ° F. Chladíme potom do chladenia až hodinu pred podávaním. Poznámka: Kuličky môžu byť vyrobené v noci pred podávaním.
2. Urobte omáčku: v pomalom sporáku s objemom 5 až 6 litrov kombinujte zvyšnú paradajkovú omáčku a pastu, 1/2 čajovú lyžičku oregano, 1/2 čajovú lyžičku bazalky, zvyšnú nakrájanú cibuľu, zvyšné nakrájané zelené papriky a mletý cesnak. Varenie na 5 až 6 hodín pri nízkych nastaveniach. Niekoľkokrát skontrolujte a v prípade potreby pridajte trochu vody.
3. Pridajte bobkový list a mäsové gule jednu hodinu predtým, než budete podávať čas. Odstráňte bobkový list, ochutnajte a upravte korenie a podávajte teplé cestoviny.

Viac recepty zvieracie

Zeleninový pečený recept
Crockpot Venison Stew

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	405
Celkový obsah tuku	18 g
Nasýtený tuk	6 g
Nenasýtený tuk	8 g
cholesterol	118 mg
sodík	204 mg
sacharidy	24 g
Vláknina	4 g
proteín	37 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)