Lemon pepper je populárnou zložkou mnohých receptov. Je ideálny na kurča , burger alebo cestoviny. Problémom je, že niekedy je ťažké nájsť korenie citrónovej korenie v obchode s potravinami. Alebo možno len chcete vytvoriť svoju vlastnú dávku, pretože je to lepšie ako to, čo si kúpite v obchode. Tento jednoduchý recept je skvelý spôsob, ako začať vyrábať druhy korenín, ktoré chcete, špeciálne upravené pre váš vkus.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka / 240 ml
- pepřové kukurice (čierne)
- 1/3 šálky / 80 ml
- citrónová kôra (sušená)
- 1/4 šálky / 60 ml cibule (sušené)
- 1/4 šálky / 60 ml tymiánu (sušené)
- 3 lyžice / 45 ml
- koriandrové osivo s
Ako to urobiť
- Všetky ingrediencie skombinujte v mlynčeku na korenie alebo v čistej káve. V ideálnom prípade budete chcieť hrubé brúsenie, aby ste nerozmlievali na jemný prášok.
- Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe na chladnom, suchom mieste. Korenie citrónovej papriky si zachová svoju chuť až 6 mesiacov.
Ako používať korenie citrónovej korenie
Použite túto zmes na marinády. Pre menšie predmety ako kuracie prsia (4) použite 2 lyžice zmesi so šťavou z 1 veľkého citróna a 1/4 šálky oleja.
Dvojitý recept na celé kurča atď.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 2 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 0 mg |
| sacharidy | 1 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |