Meno hovorí veľa o tom, ako urobiť Kentucky kávu a vy by ste boli správne predpokladať, že obsahuje bourbon a kávu. Naozaj, je to tak jednoduché, aj keď sme hádzať v malom medovom likéri na sladkosť a chuť, a preto tento recept je taký hit medzi whisky pijanmi .
Zatiaľ čo írska káva a španielska káva dominujú rozhovoru o špicatých nápojoch z kávy, dobrý, staromódny americký bourbon sa často prehliada ako zložka. Bourbony ponúkajú veľké vanilkové a karamelové podnety a niektoré dokonca ponúkajú poznámky zo škorice a korenia, čo je dokonalým doplnkom kávy.
Pokiaľ hľadáte nový zimný ohrievač v tomto roku, nehľadajte nič iné ako tento Kentucky kávový recept. Vychutnajte si prirodzenú koreninu divokého Turecka 101 a oslaďte len nádychom amerického medového likéru divokého Turecka. Tento americký kávový nápoj vás udrží v teple v noci v chladnej zimy.
Čo budete potrebovať
- 1-unca Divoké Turecko 101 Bourbon Whiskey
- 1/2 unce Divoký Turecký americký medový likér
- Horúca káva na vrchol
- Voliteľné: šľahačka
Ako to urobiť
- V predhriatej šálke kávy pridajte bourbon a likér.
- Vrchol s horúcou kávou.
- Ak je to potrebné, pridajte šľahačku.
Ďalšie tipy na výrobu veľkej Kentucky kávy
Whisky. Kombinácia produktu Wild Turkey Bourbon a medového likéru značky je fantastickým párovaním a dáva tejto kávovej nápoji skutočný vkus Kentucky. Je ťažké odporučiť zápas, ktorý je dokonale vhodnejší jeden pre druhého, takže by bolo najlepšie vyskúšať tento nápoj podľa doporučenia aspoň raz.
Ak by ste hľadali náhradu bourbonu, bolo by najlepšie ísť s jedným, ktorý je rovnaký v kvalite a zachováva, že plná chuť nájdená v high-proof whisky. Dva, ktoré by boli vynikajúcimi možnosťami, sú Knob Creek a Dry Fly Bourbon 101 , aj keď stratíte toto spojenie v Kentucky s týmto posledným.
Medový likér. Ako alternatíva k americkému medu Wild Turkey, Evan Williams Honey Reserve je pekný likér, ktorý má aj whisky základ.
Môžete tiež premýšľať o použití Barenjager . Je to nemecký medový likér, ktorý je veľmi rustikálny, ale je tiež dosť rafinovaný. Bola pôvodne vyvinutá v medovínskom štýle, takže má trochu podobného Kentuckyho postoja. Je to perfektné sladké sladidlo a fľaša, ktorú si každý musí aspoň raz vyzdvihnúť v pitných životoch.
Káva. Ak urobíte skvelé voľby pre destilované liehoviny, potom je prirodzené byť chytrý na kávu. Je to konečne kľúčom k tomu, aby tento nápoj bol taký veľký, ako to môže byť.
Vaša priemerná káva z tohto spoľahlivého odkvapkávacieho kávovaru bude v poriadku. Lepšia Kentucky káva môže byť vyrobená počínajúc silnejšou, bohatšou kávou.
- Použite francúzsky lis a čerstvé mleté tmavé pražené fazuľky.
- Začnite šálkou čerstvého espressa a pridajte horúcu vodu ( Cafe Americano style ), aby ste zvýšili hlasitosť.
Ako silná je Kentucky káva?
Sila vašej Kentucky Coffee bude závisieť od množstva kávy, ktorú pridáte do alkoholu. Ak by sme mali naplniť šálku kávy s obsahom 6 jednotiek a používali dva nápoje v receptúre, nápoj by bol pravý približne okolo 11% ABV (22 dôkazov) .