Vytvorte si vlastnú soľ rozmarínu ľahké, zábavné a lepšie ako tie staré supermarketové soli a bylinné zmesi. Domáca rozmarínová soľ je tiež vynikajúcim jedlým darom pre gurmánov vo vašom živote.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka rozmarínu (balené čerstvé listy)
- 1 šálka soli (hrubá)
- 3 šálky soli (Kosher alebo iná vločka v podobe soli, ako morská soľ)
Ako to urobiť
Dajte rozmarínové listy a hrubú soľ v kuchyni. Pulzujte a vypínajte asi 8-10 krát, alebo až sa rozmarín zmieša so soľou a soľ je podobná textúre so stolovou soľou (bude vlhká a bude vyzerať takmer ako mokrý piesok).
Pridajte Kosher soľ do misy; miešajte v rozmarínovej soľnej zmesi a dôkladne ho premiešajte. Rozotrite sa na plechovke, aby niekoľko hodín vysušili a potom preneste do nádob s pevnými viečkami.
Udržiava na neurčito.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 2,358 mg |
| sacharidy | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |