Čo budete potrebovať
- 1 1/2 šálky nakrájanej okra
- 1/4 šálky nakrájanej cibule
- 1/2 zelená paprika, nasekaná
- 2 lyžice rastlinného oleja
- 1 ks rajčiakov so šťavou alebo 1 1/2 šálky paradajkového pretlaku
- 2 čajové lyžičky cukru
- 1 lyžica múky zmiešaná s 1 lyžicou studenej vody
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky papriky
Ako to urobiť
- Cook okra vo vriacej osolenej vode 10 minút. Vypustiť.
- Hnedá cibuľa a zelená paprika v šalátovom oleji.
- Pridajte paradajkový džús, pomaly variť 5 minút.
- Pridajte okra a zvyšné prísady.
- Varte o 5 minút dlhšie.
Slúži 4.
Viac Okra
Crispy Fried Okra
Chicken & Okra Gumbo
Okra s kukuricou a paradajkami
Vyprážaný Okra recept
Succotash recept s Okrou
Okra s receptom na krevety
Okra s receptami na paradajky
Okra s dušenými paradajkami a paprikami
Stierka-Fried Okra recept
Okra recept index
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 113 |
| Celkový obsah tuku | 7 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 10 mg |
| sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 2 g |