Vykostené kuracie stehná a pikantná klobása sú pomaly varené do dokonalosti v lahodne ostrihanom paradajkovej omáčke. Tento kurací recept sa dá ľahko dať dohromady bez potreby vopred varenia. Stačí pokryť pomalý sporák a zapojiť ho. Podávajte toto chutné kurča na horúcej varenej ryži na báječné jedlo každú noc v týždni.
Čo budete potrebovať
- 1 1/2 libier stehnách kuracie (vykostené a nakrájané na kusy)
- 12 uncí vyfajčené
- andouille klobása , rezané v dĺžkach 1 až 2 palce
- 1 šálka nakrájanej cibule
- 3/4 šálky
- kurací vývar alebo voda
- 1 ks (14,5 oz) kociek rajčiakov
- 1 ks (6 uncí) paradajkovej pasty
- 2 čajové lyžičky Cajun alebo
- Kreolské korenie
- Dash kayenne pepper, na chuť
- 1 zelená paprika (nasekaná)
- Dash soľ a korenie, na chuť
- Pre doručenie:
- Varená ryža (biela alebo hnedá) alebo cestoviny (špagety alebo anjelské vlasy)
Ako to urobiť
- V pomalom sporáku skombinujte kúsky stehien, kusy klobásy, nakrájanú cibuľu, vývar alebo vodu, rajčiaky (so šťavou), paradajkovú pastu , kreolské korenie a kajenskú papriku.
- Obalte a nakrájajte zmes kuracieho klobása na LOW po dobu 6 až 7 hodín.
- Pridajte nakrájanú zelenú papriku asi hodinu predtým, ako sa nádoba skončí.
- Chuť a pridajte soľ a korenie podľa potreby.
- Podávajte túto chutnú kuraciu a salámovú misu cez horúcu varenú ryžu alebo ju podávajte špagetou alebo anjelskými vlasovými cestovinami.
Slúži 6.
Pozri tiež
Top 18 recepty kuracie stehno
50 jednoduchých kuracích receptov
40 Chutné recepty s chutnými pomalými sporákmi
Tiež sa vám môže páčiť
Pomalý sporák Kuracie s sušienkami
Kuracie mäso, klobása a biela fazuľa chili
Jednoduché sýtené pomalé sporák kuracie
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 483 |
| Celkový obsah tuku | 28 g |
| Nasýtený tuk | 10 g |
| Nenasýtený tuk | 12 g |
| cholesterol | 145 mg |
| sodík | 692 mg |
| sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 45 g |