Vzhľadom k tomu, kryštalický cukor je ťažké miešať na studené nápoje, veľa ľudí používa jednoduchý sirup ako ľahké tekuté sladidlo v ich receptami ľadu čaj. Môžete ľahko osladiť ľadový čaj doma pridaním jednoduchého jednoduchého sirupu podľa vkusu. (Mnoho ľudí používa niekoľko čajových lyžičiek na porciu.)
Je však tiež možné osladiť váš čaj a iné studené nápoje s príchuťou jednoduchého sirupu . Môžete napríklad osladiť ľadový čierny čaj s jednoduchým sirupom Chai .
Ale prečo sa tam zastaviť? Mohli by ste aj osviežiť šumivú vodu alebo parné mlieko s jednoduchým sirupom s čajom . Tu je návod.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka vody
- 1 lyžica čajových lístkov (alebo 4 čajové vrecká)
- 1 šálka cukru
Ako to urobiť
- Prineste vodu na obvyklú teplotu, ktorú ste použili na strmenie čaju, s ktorým chcete sirup pripomínať. (Napríklad čierny čaj by potreboval vriacu alebo takmer vriaccu vodu, ale zelený čaj by potreboval len vriaca voda.)
- Prudké po obvyklú dobu. (Napríklad štyri až päť minút pre jednoduchý sirup Earl Grey alebo dve až tri minúty pre jednoduchý sirup zeleného čaju .)
- Oddeľte čajové listy a priveďte čaj na vysokú teplotu.
- Zmiešajte cukor, až kým sa úplne nerozpustí.
- Znížte teplo a miešajte, kým sa zmes nezníži na polovicu pôvodného objemu (asi desať minút).
- Odstráňte z tepla a nechajte trochu vychladnúť.
- Nalejte do veľmi čistej nádoby s pevným viečkom.
- Uchovávajte v chladničke. Má trvanlivosť približne šesť mesiacov. Na predĺženie trvanlivosti zmiešajte asi jednu uncu vodky, pretože sirup ochladí.
Pre chladené nápoje
Pridajte jednu čajovú lyžičku alebo dve čajové jedlé sirup na porciu, alebo oslaďte podľa chuti. Zamiešame. Zvlášť odporúčam to pre šumivú vodu, šumivé údery a exotické limonády .
Pre horúce nápoje
Pridajte jednu čajovú lyžičku čajového jednoduchého sirupu na porciu alebo oslaďte chuť. Odporúčam to najmä pre špinavé čajové nápoje z kávy a jablčného muštu .
Pre parné mlieko / čajové latte
Pridajte o niečo viac ako jednu šálku studeného mlieka na varenie alebo ho naneste na paru s prístrojom na výrobu espressa. Pridajte asi jednu lyžicu čaju jednoduchý sirup. Miešajte a podávajte teplé. To robí skvelý horúci čaj latte .
Pre čerstvé ovocie
Plátky čerstvého ovocia (ako sú broskyne, jahody a jablká). Popíjajte čajovým sirupom podľa chuti.
Pre zákusky a iné cukrárske výrobky
Zmrzlina nad palacinky, koláče alebo iné sladké potraviny na zvýšenú chuť. Zelený čaj ide dobre s príchuťou ovocia a vanilky. Čierny čaj ide dobre s karamelom, čokoládou, tmavším / vareným ovocím, vanilkou a krémovými sladkosťami. Viac nápadov nájdete v tejto príručke na prípravu čaju a tejto príručke k profilom čajovej chuti .
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 65 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 1 mg |
| sacharidy | 17 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |