Tento chutný recept na vyprážané ryby je vyrobený so základnou kombináciou múky a korenín. Nenechajte sa zmiasť jednoduchosťou tejto misky. Ryby smažia chrumkavé a chutné.
Treska škvrnitá a treska sú dve vynikajúce voľby pre vyprážané ryby, ale tilapia, pollock alebo iné mierne biele ryby by mali fungovať dobre. Dbajte na to, aby ste neprehnali tenké filé.
Podávajte túto vyprážanú rybu s touto klasickou tatárskou omáčkou alebo chutnou Louisianskou remoulade .
Pozri tiež
Pan Fried Catfish
Cajun ošúchaného piva varené smažené ryby
Čo budete potrebovať
- 1 librové rybie filé (ako treska jednofarebná, tilapia, treska atď.)
- olej na hlboké vyprážanie
- 1/2 šálky múky
- Dash soľ (alebo chuť)
- Dash pepper (alebo chuť)
- 1/4 čajovej lyžičky papriky
Ako to urobiť
- Nalejte 1 palec oleja v panvici; ohriať na 375 °.
- Spojte múku, soľ, korenie a papriku. Vložte rybie filé do zmesi múky.
- Pri práci v dávkach smažte ryby približne na 5 minút na každej strane; odstráňte na tanier.
Podávajte horúce s tatárskou omáčkou alebo domácou remoulade omáčkou .
Vykoná 3 až 4 porcie.
Komentáre čitateľa
"Perfektne vyprážané ryby, používam čerstvé tresky škvrnité, ale presne som nasledoval presné pokyny, ale použil som olej Smart Balance a pridal som trochu pani Dashovú, aby sme na výsledky zisťovali zdravší výsledok Filety boli jemné a šupinaté, kôra bola krehká a svetlo.
Tento recept je držiteľ! "YW
"Tento recept je tak jednoduchý, ľahký a chutný!" Použil som pollack pre ryby a vyšiel chrumkavý a tak báječný - neboli žiadne zvyšky! "Jediná vec je, z nejakého dôvodu, že táto ryba nie je smažiť zlatá hnedá , tak dávajte pozor, aby ste nepreháňali! " NG
"Pracujem v nemocničnom prostredí a jeden z našich obyvateľov chcel urobiť filé na vyprážané ryby, našiel sme tento recept na vašich stránkach a urobil to." Všetci to milovali a niekoľko zamestnancov požiadalo o recept, bolo to rýchle a jednoduché. použili sme Tilapiu a pridali sme trochu soli do každého filé predtým, ako sme ich olúpili, nie som jedlík z morských plodov a myslel som si, že to veľmi dobre chutnalo. PR
Tiež sa vám môže páčiť