Tuňové a chrumkavé drobky poskytujú slanú plnku pre tieto plnené papriky. Malá citrónová šťava dodáva zmesi tuniaka extra chuť.
Čo budete potrebovať
- 4 zelené papriky (oddelené, osivo a membrána odstránené)
- 1 lyžicu cibule (jemne nasekané)
- 1 šálka mäkký chlieb (rozdelený)
- 1 vajcia (mierne zbité)
- 1/2 šálky mlieka
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1 čajová lyžička čerstvej citrónovej šťavy
- 1 ks / 7 1/2 unce tuniaka (vločkovaná)
- 2 lyžice masla
- Voliteľné: syr Cheddar, švajčiarsky alebo parmezán
Ako to urobiť
1. Varíme papriku vo vriacej soľnej vode po dobu 5 minút; odčerpajte dobre.
2. Zmiešajte cibuľu, 1/2 šálky chleba, vajce, mlieko, soľ a korenie, citrónovú šťavu a tuniak.
3. Naplňte škrupiny korenia.
4. Zmiešajte roztopené maslo so zostávajúcimi šálkami 1/2 šálky na chlieb; posypeme nad vypchané papriky. Umiestnite do plytkej nádoby na pečenie pri teplote 400 ° F (200 ° C / plynová značka 6) počas 15 minút.
5. Pokiaľ je to potrebné, top s rozdrobeným syrom 5 minút pred dokončením pečenia.
Súvisiace recepty
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 346 |
| Celkový obsah tuku | 14 g |
| Nasýtený tuk | 7 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 101 mg |
| sodík | 446 mg |
| sacharidy | 32 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 23 g |