Japonské jesenné misky

Jeseň je čas zberu a mnohé ingrediencie sú v sezóne. Tu je zoznam jesenných pokrmov.

• 01 z 03

  Ryža s hubami

  Zrnitá ryža (mochigome) je ochutený a dusený / varený s hubami.

• 02 z 03

  Hubová polievka

  Na jeseň sa zberá množstvo húb. Na výrobu tejto polievky môžete použiť rôzne huby a harusame (celofánové rezance).

• 03 z 03

  Satoimo a kuracie Soboro Goma Misoni

  Daigakuimo (kolekcia zemiakov) je kandizované sladké zemiaky a robí chutné občerstvenie.