Teplý jablkový mušt transformuje populárne horúce toddy na nádherný nápoj na jeseň a zimu. Horúce jablko toddy je ideálny s čerstvým lisovaným jablkom, čo vám perfektné ospravedlnenie vyzdvihnúť niektoré na vašej miestnej jablkový sad.
Whisky alebo jablčná brandy sa bežne používajú na tento recept, ale možno budete chcieť podávať svoju obľúbenú whisky aj čerstvými jablkami. Zatiaľ čo med je dobrá voľba, môžete tento nápoj osladiť aj agátovým nektámom alebo škoricovým sirupom .
Čo budete potrebovať
- 2 unce
- whisky (alebo
- jablková brandy )
- 1 čajová lyžička medu
- 5 uncí jablčného muštu (horúceho)
- Obloha: 1
- citrónový klin
- Obloha: 1 škoricová tyčinka
- Obloha: 2-3 klinčeky (celé)
Ako to urobiť
- Natierajte dno írskych kávových pohárov alebo džbán s medom.
- Pridajte whisky alebo jablkový brandy.
- Naplňte horúcim jablčným jablkom.
- Dobre premiešajte .
- Ozdobte citrónom, škoricou a klinčekmi.
Hot Pečené Apple Toddy
Klasický recept, môžete si tiež vychutnať teplé pečené jablko toddy. Pochádza z "The Old Waldorf-Astoria Bar Book", ktorá bola prvýkrát publikovaná v roku 1934 a je pokladom klasických koktailových receptov .
Toto toddy dostane jablkovú vôňu párovaním čerstvého pečeného jablka s jablkovou whisky, hoci jablková brandy je jemná náhrada. Aj keď nie je potrebné jablčné víno, určite ju môžete použiť, ak sa vám páči.
Aby ste to urobili, umiestnite 1/4 pečeného jablka do spodnej časti teplého írskych kávových pohárov. Naneste ho 1 čajovou lyžičkou medu a pridajte 2 unce jablčnej whisky. Zmes miešajte, naplňte pohárik horúcou vodou a potom znovu premiešajte. Ozdobte ju škoricovou tyčinkou, aby chuť trochu viac hĺbila.
Naplňte váš jablkový mušt
Často hovoríme o infúzii alkoholu s chuťou , ale aj jablkový mušt. Tento trik vám umožní vytvoriť korenené jablko, ktoré je pripravené ísť vždy, keď chcete urobiť jablko alebo iné horúce jablkový nápoj . Môžete dokonca používať bežný jablkový džús, pretože korenie mu dodajú teplejšiu chuť, ktorá napodobňuje cider.
Ak chcete vložiť svoje jablčné mušle, vložte 2 škoricové tyčinky, 3 celozrnné anýzy a 5 až 6 celých kúskov klinčekov a koreňov v veľkej nádobe. Pridajte niekoľko čerstvých plátkov hrušky, aby ste získali o niečo viac ovocnej chuti, ak sa vám páči. Naplňte nádobu jablčným jablkom alebo džúsom, pripevnite viečko a dobre ho potriasajte.
Infúziu uchovávajte v chladničke 4 až 5 dní a pretrepte ju raz denne. Chuť, či chuť vyhovuje vašim očakávaniam. Ak je to, vyhnite korenie a ovocie a fľašu jablčného vína. Ak chcete intenzívnejšiu chuť, pokračujte v infúzii a skontrolujte ju raz denne.
Uchovávajte vločkané jablko v chladničke pod tesným uzáverom. Bude mať rovnakú trvanlivosť ako bežné jablko a môže sa rýchlo zahriať na horúci nápoj bez potreby ďalších korenín.
Verzia jablkovej šťavy je tiež veľmi pekná, keď sa podáva studená. Na začiatok tejto s malým klubovým sódom pre rýchly a nádherný mocktail .