Foghorn je jedným z najkrajších klasických kokteilov, ktoré urobil hotel Waldorf-Astoria v New Yorku. Tradične vyrobené so starým ginom, moderné interpretácie sa uchýlili do londýnskeho suchého ginu ako Beefeater .
Foghorn je neuveriteľne jednoduché a odporúčame to skúsiť v pôvodnom štýle so starým Tomom a zázvorovým pivom, pretože je to celkom fascinujúce. Napriek tomu všetky možnosti tohto nápoja (Old Tom vs. London Dry a zázvorové pivo vs. zázvorové pivo) sú veľmi osviežujúce.
Tento nápoj je podobný nápoju Gin Buck a keď je Foghorn pripravený so zázvorovým pivom, vápenná šťava je jediným rozdielom medzi týmito dvoma nápojmi. Zázvorové pivo je výhradnou možnosťou pre Foghorn. Napriek tomu, bez ohľadu na to, ako si to vezmete, nemožno poprieť, že Foghorn je skvelý šťastný hodinu nápoj .
Čo budete potrebovať
- 2 unce
- gin (alebo starý Tom Gin)
- 1/2 oz
- čerstvá limetová šťava
- 4 unce
- Zázvorový pór (alebo zázvorové pivo )
Ako to urobiť
- Nalejte džúsovú a limetkovú šťavu do ľadovo naplnenej staromódnej pohára .
- Dobre premiešajte .
- Vrchol so zázvorovým pivom alebo zázvorom.
- Mierne premiešajte.
- Ozdobte lemovým klinom a miešajte.
Foghorn môže byť tiež vyrobený ako highball nápoj tým, že slúži vo vysokej sklo.
Ktorý gin by ste si mali vybrať?
Na svete je veľa skvelých fliaš s ginom a Foghorn je perfektný nápoj pre takmer všetky gíny, ktoré máte na sklade.
Londýnový suchý gin bude stále najpopulárnejším a to je miesto, kde prišli obľúbené značky ako Beefeater a Tanqueray .
Ak by ste chceli ušetriť trochu peňazí, Gordon je vždy skvelou voľbou medzi možnosťami šetrnými k rozpočtu.
Rovnako ako Gin & Tonic , je ťažké nájsť gin, ktorý nefunguje v Foghorne. Pokračujte a nalejte všetko, čo sa vám páči.
Viac skrytých ginov vysokých hier
Je pravda, že Foghorn nie je najznámejší zmiešaný nápoj. Je to zábava, aj keď, hlavne ak ste fanúšikom Moskvy Mule a chcete niečo trochu iné.
Existuje niekoľko gin highballs, ktoré kombinujú gin a sódu, ktoré budete tiež chcieť vyskúšať.
- Gin-Gin Mule - Zmiešajte limetkové klinček s mätou a sirupom, pridajte gin, potom top s zázvorovým pivom. Jedná sa o moderný koktail, ktorý vytvoril Audrey Saunders.
- Dragonfly (alebo zákaz koktailu) - Preskočiť limetkovú šťavu z foghornu a namiesto sódy použite šampanské.
- Leap Frog - rovnaké ako Foghorn, ale používa citrón namiesto limetkovej šťavy.
Ako silné je Foghorn?
Podobne ako väčšina ginov a sódových nápojov je Foghorn pomerne mierny v porovnaní s inými koktaily. S 80-násobným ginom a podávaným ako lowball, tento nápoj má obsah alkoholu asi 14% ABV (28 proof) . Ak to slúži vysoko a zdvojnásobíme sódu, stane sa skrotiť 9% ABV (18 proof).
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 208 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 10 mg |
| sacharidy | 17 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 0 g |