Wasabi je zaujímavou ingredienciou a jedlo, ktoré by sme normálne nespájali s koktailmi. Je to však výborný spôsob, ako získať pikantný nápoj s twist, ktorý sa líši od dostupných možností horúcich korenín.
Existuje celý rad receptov "wasabi martini", vrátane tých, ktoré sú uvedené nižšie, a toto je medzi mojimi osobnými obľúbenými, aj keď to určite nebude nápojom pre každého. Ak ste dobrodruhovým pijanom, vyskúšajte to.
Čo budete potrebovať
- 1 1/2 oz
- gin
- 3 plátky čerstvé
- uhorka
- 1 hrášok veľkosti hrachu
- wasabi pasta
- 1/2 oz
- jednoduchý sirup
- 1/2 oz
- citrónová šťava
- Okrasný plátok na obloha
Ako to urobiť
- Zmiešajte plátky uhorky, wasabi a jednoduchý sirup v koktailovej trepačke .
- Naplňte ľad a pridajte gin a šťavu.
- Dobre sa pretrepte .
- Jemné napätie do chladeného koktailového pohára .
- Ozdobte plátkom uhorky.
Viac tipov na výrobu skvelého uhorky Martini
Tento recept spáruje teplo isabi s chladnou a osviežujúcou chuťou čerstvej uhorky. Je to prirodzené párovanie, ktoré má nádherný kontrast a naozaj si užívam spôsob, akým funguje s mäkčím ginom.
Hendrick je moja obľúbená gin tu a jeho profil uhorky je dokonalým komplimentom pre zvyšok nápoja, takže vám s peknou rovnováhu sladké, kyslé a korenie.
Úroveň tepla, ktorú bude mať váš nápoj, bude závisieť od toho, koľko hasabi používate. Začnite s menšou sumou na začiatku, pretože je veľmi ľahké "spáliť" nápoj a ak chcete trochu teplejšie, ísť s trochou pasty v ďalšom kole.