Pomalý sporák robí toto obloženie vlhké a chutné. Tento obväz sa vyrába kombináciou chleba a kukuričného chleba.
Nahraďte sušené bylinky dobrou kvalitou korenia hydiny, ak je to žiaduce.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka masla
- 1 1/2 šálky cibule (nasekané)
- 2 šálky zeleru (nakrájané)
- 1/4 šálky petržlenovej vône
- 6 šálok kocky na chlieb (mierne suché)
- 5 až 6 šálok kukuričného chleba (rozdrvený)
- 1 lyžička korenia hydiny
- 1 lyžičku soli, alebo na chuť
- 1 1/2 lyžičky sušenej šalvie (rozdrobené)
- 1 čajová lyžička sušeného listového tymianu
- 1/4 čajovej lyžičky alebo chuti
- 1/2 čajovej lyžičky
- 2 až 2 1/2 šálky kuracieho vývaru
- Voliteľné: drobené drobky
- 2 veľké vajcia (porazené)
Ako to urobiť
- Roztierajte maslo v panvici; pridajte cibuľu a zeleru. Cook, miešajte, kým je cibuľa priesvitná. Pridajte petržlenové listy.
- Vo veľkej miske kombinujte zmes masla s chlebom a kukuričným chlebom. Pridajte bylinky a korenie a premiešajte dobre zložky.
- Naliať dostatok kuracieho vývaru, aby sa navlhčil, potom pridajte drobky, ak ich používate.
- Pred pridaním vajec skúste ochutnať korenie. Pridajte viac soli a byliniek, ak je to potrebné.
- Pridajte jatočné vajcia a dobre premiešajte.
- Zmes zmiešajte pomaly do pomalého sporáka.
- Obalte a varte na HIGH 45 minút; znížte na LOW a pokračujte vo varení o 4 až 8 hodín dlhšie.
- Môžete použiť komerčnú zmes chleba a kukuričného chleba namiesto kociek na chlieb, ale vynechajte bylinky a soľ (alebo pridajte korenie len podľa vkusu) a pridajte asi 1 extra šálku kuracieho vývaru.
Ďalšie plnené recepty
Pečený jablkový pekanový obväz
Južný Cornbread a Oyster Dressing
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1601 |
| Celkový obsah tuku | 175 g |
| Nasýtený tuk | 36 g |
| Nenasýtený tuk | 116 g |
| cholesterol | 174 mg |
| sodík | 601 mg |
| sacharidy | 8 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 6 g |