Sladké a koláče, používajte túto rebarborskú chutney ako s mäsom a hydinou.
Čo budete potrebovať
- 2 libry čerstvý rebarbora, nasekané
- 2 šálky nasekanej cibule
- 1-1 / 2 šálky cukru (hnedý)
- 1 šálka octu
- 2 čajové lyžičky škorice
- 1 čajová lyžička mletého zázvoru
- 1/2 čajovej lyžičky klinčekov
- 2 lyžičky soli
Ako to urobiť
- Kombinujte rebarboru , cibuľu, hnedý cukor, škoricu , zázvor , klinček a soľ vo veľkej ťažkej hrnce. Varte až do zahustenia, často sa mieša (asi 30 minút).
- Balenie do teplých sterilizovaných pohárov a zakrytie plechoviek.
- Odložte na utesnenie.
Zdroj: Louise Stoltzfus (Dobré knihy). Opätovne vydané s povolením.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 24 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 74 mg |
| sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |