Tento obliekanie ústrižkovým ustricou je južný obväz alebo pečivo pečené v rúre. Ústry a ich kvapalina pridávajú vlhkosť a chuť do obväzu. Môžete si vychutnať tento obliekanie s akýmkoľvek pečeným vtákom, vrátane kurčiat alebo moriek, alebo mu podávať predjedlá, ako je pečené bravčové mäso.
Každá rodina má vlastnú tradičnú náplň pre morčacie vďakyvzdania. Ako sa vaše zhromaždenie rozširuje, možno budete musieť uspokojiť túžbu cudzincov a priateľov, ktorí majú svoje vlastné predstavy o tom, čo by sa s týmto vtákom malo podávať. Potom znova môžete mať príbuzných, ktorí sú alergickí na mäkkýše alebo iné zložky jedla.
Ak máte v rodine milovníkov ustríc, môžete si vyrobiť panvici tohto obliekania len pre nich. Môžete ju upraviť tak, aby vyhovoval rôznym vkusom, ale tu je východiskový bod pre lahodný obliekanie ustríc kukuričného chleba.
Mnohí odborníci na bezpečnosť potravín odporúčajú v žiadnom prípade nepečať žiadne plnky v moriakoch. Tým, že sterilizovali neplnené plnky, môžete zabiť dvoch vtákov s jedným kameňom.
Čo budete potrebovať
- 4 lyžice masla, rozdelené
- 1 šálka nasekanej cibule
- 4 zelené cibule, nasekané
- 2 stopky zeler, nakrájané
- 3 šálky sa rozpadli
- kukuričný chlieb
- 3 šálky
- jemné chrumkavé drobky
- 1/2 šálky mletej čerstvej petržlenovej vňate
- soľ a korenie, na chuť
- 2 veľké
- vajcia, ľahko porazené
- 1 pint strúhaný ustríc, vypustený, rezervovať 1/2 šálky tekutiny
Ako to urobiť
- Predhrejte rúru na 350 F.
- Zahrejte dve polievkové lyžice masla do veľkej panvice na strednom ohni. Cibuľu a celeru nakrájajte v masle, kým nie sú jemné, ale nie hnedé.
- Kombinujte kukuričný chlieb a chrumkavé drobky do veľkej misy. Zmiešajte v cibuľke, slanú, korenutú a petržlenovú vňať.
- Pridajte rozbité vajcia a hádzajte viac. Zmiešajte zmes s kvapalinou ustríc, kým nie je vlhká, ale nie mokrá. Jemne zamiešajte ustríc.
- Vložte zmes do veľkej, plytkej, mierne namletej obdĺžnikovej panvice na pečenie . V panve by mala byť 1-palcová vrstva. Dajte vrchol zvyšným maslom a pečte asi 45 minút, až kým nie je zlatá hnedá a nestane sa v strede.
- Podávajte teplé.
Východiskovým bodom pre tento recept je kukuričný chlieb, ktorý si vyžaduje, aby bol prvý. Môžete použiť tento recept na základné kukuričný chlieb .
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 342 |
| Celkový obsah tuku | 10 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 105 mg |
| sodík | 322 mg |
| sacharidy | 52 g |
| Vláknina | 6 g |
| proteín | 13 g |