Je tento čokoládový banán mrazené jogurtové raňajky alebo dezert? Nebudeme klamať, mohlo by to byť aj tak. So svojou intenzívnou čokoládovou chuťou a sladkosťou banánov sa určite rýchlo zamilujete a máte zdravý go-k liečbe vo vašom mrazničke, keď príde váš sladký zub.
Všetko, čo potrebujete, je mixér a mraznička, aby sa tento zmrazený jogurt stalo. Áno, ste to správne prečítali: len mixér a mraznička. Takže sa nebojte sa dostať von, že výrobca zmrzliny!
Musíte len začať s mrazenými banánmi . Môžete buď zmraziť sami o deň dopredu, alebo použiť odrody zakúpené v obchode. Čokoľvek chcete. Med alebo agátový nektár sa môže použiť na trochu ďalšieho sladenia. Jednoduché grécke jogurty fungujú skvelo ako základňu, ale ak chcete niečo ešte sladšie, môžete nahradiť aj vanilkovým gréckym jogurtom. A ak hľadáte zníženie kalórií, stačí použiť beztukové jogurt a odstredené mlieko. Chuť bude stále vynikajúca!
Na základe nižšie uvedeného receptu by ste mali mať možnosť získať 3 alebo 4 porcie. Po niekoľkých minútach, kedy ste pripravení slúžiť, sa veľmi hladko odčíta. Jednoducho sa uistite, že to všetko preč viac s banánom, pretože úprimne, nikdy nie je príliš veľa banánov.
Pre kompletné raňajky liečiť, skúste pridať veci ako granola, drvené kokosové orechy, nakrájané orechy, alebo orechové maslo. Bude sa jesť podobne ako misa Açaí!
Čo budete potrebovať
- 2 stredne zmrazené banány (kúpené alebo predmrazené)
- 2 lyžice medu (alebo agátového nektáru)
- 1/4 šálky hladkého gréckeho jogurtu (bez tuku alebo plnotučného mlieka)
- 1 lyžička mlieka (sušené alebo plnotučné mlieko alebo mlieko na báze rastlín)
- 1/4 šálky kakaového prášku
- 2 čajové lyžičky
- vanilkový extrakt
- 1/2 banán (nakrájaný na servírovanie)
Ako to urobiť
- Pridajte zmrazené banány, sladidlo, jogurt, mlieko, kakaový prášok a vanilku do mixéra alebo výrobcu zmrzliny. Uistite sa, že váš mixér je dostatočne pevný na skvapalňovanie. Zlikvidujte prísady a preneste ich do misky odolnej proti mrazu alebo kontajnera Tupperware.
- Potiahnite dobre a zmrazte najmenej 6 hodín.
- Keď sa chystáte slúžiť, vyberte kontajner z mrazničky a nastavte ho na pult asi 5 minút, aby sa mierne zjemnil.
- Nakrájajte a rozdeľte čokoládový zmrazený jogurt na dve misky.
- Nahrejte zamrazené jogurt s plátkami banánov a posypte ďalším kakaovým práškom, ak je to potrebné.
Poznámky k kuchyni
Tento vegánsky recept môžete jednoducho vyrobiť pomocou veganského gréckeho jogurtu a veganu, mlieka na báze rastlín. Taktiež je ľahké urobiť tento recept organický. Má len niekoľko prísad, ktoré sa dajú ľahko nájsť v organickej forme.