Plánovanie miešať-smažiť bravčové mäso a neviem, čo marinát pridať? Toto ide pekne s 3/4 - 1 libra bravčovej panenky, ktorá bola nakrájaná na kocky. Po miešaní a vyprážaní môžete dokončiť misku s 1/4 - 1/2 čajovej lyžičky sezamového oleja.
Hlavný index čínskych receptov
Čo budete potrebovať
- 1/2 čajovej lyžičky granulovaného (alebo mäkkého hnedého cukru)
- 1 1/2 lyžice
- ľahká sójová omáčka
- 1 lyžica čínskeho ryžového vína (alebo suchého sherry)
- 1/2
- plienka (umyté, vysušené a vyrezané do dĺžky 1 palca)
- 1 čajová lyžička kukuričného škrobu
Ako to urobiť
Nakrájajte bravčové mäso na kocky 1 až 1 ½ palca. Pridajte prísady do marinády a pridáme kukuričný škrob naposledy. Marinované bravčové kocky 15 minút pred miešaním a vyprážaním.
Hovädzie marináda
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 25 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 1,415 mg |
| sacharidy | 4 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 2 g |