Tento salsa recept od Tequila Herradura je rýchly a jednoduchý a je ideálny pre Super Bowl strany . Obsahuje len dostatok tequily pre extra chuť, ale nie príliš veľa na to, kde budete opitý v čase, keď je miska preč. Ktokoľvek môže urobiť túto salsu, aj keď máte v kuchyni minimálne skúsenosti; jednoducho nakrájajte a premiešajte.
Navrhujeme používať blanco tequila , ale ja som ju tiež vyskúšal s reposadom, ktorý do zmesi pridával bohatú agavovú chuť.
Je to čerstvá salsa a nie je šanca alkohol vypáliť . Bolo by múdre robiť verziu bez tequily, ak sú deti alebo hostia, ktorí nemôžu mať alkohol na vašej strane. Jasne označte, ktorá miska obsahuje tequilu, aby nedošlo k zámene.
Čo budete potrebovať
- 4
- serrano chilli (nakrájané na stopky a semená odstránené)
- 2 polievkové lyžice.
- olivový olej
- 2 veľké
- paradajky (nasekané)
- 1 veľké
- cibuľa (nasekaná)
- 2 klinčeky
- cesnak (mletý)
- 2 polievkové lyžice.
- koriander (čerstvé, nakrájané)
- 1/2 šálky
- limetkový džús
- 1/4 šálky vody
- 1/3 šálky tequily herradura
Ako to urobiť
- Zmiešajte paradajky, cibuľu, papriky, cesnak, koriandre a olej, až kým sa v oleji nepoškodí všetky predmety.
- Zmiešajte vo vápne, vode a tequile.
- Nechajte, ako je to pre robustný štýl salsy alebo pyré v mixéri alebo kuchynský robot pre hladký, pastový štýl.
- Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
Recept s láskavým dovolením: Tequila Herradura
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 109 |
| Celkový obsah tuku | 5 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 132 mg |
| sacharidy | 16 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 3 g |