Bezdomovcové perníky s perníkmi bez mliečnych výrobkov

Táto bez mliečnych verzií milovanej zimnej klasickej perníkovej pečivo zaplní váš domov s vôňami zázvoru, škorice a muškátového oriešku. Sú skvelé v chladnom zimnom dni s šálkou horúceho kakaa alebo mlieka bez chai.

Čo budete potrebovať

• 2 3/4 šálky múky
• 1/2 lyžičky sódy na pečenie
• 2 čajové lyžičky zázvoru
• 2 čajové lyžičky škorice
• 1 čajová lyžička muškátového orieška
• 1 čajová lyžička klinčekov
• 1/2 šálky (jedna tyčinka) sójového margarínu (izbová teplota)
• 3/4 šálky
• hnedý cukor (zabalený)
• 1/2 šálky melasy
• 1 vajíčko

Ako to urobiť

1. V stredne veľkej miešacej miske kombinujte múku, sódu na pečenie , mletý zázvor, škoricu, muškátový oriešok a klinček. Odložiť.
2. Vo veľkej miešacej miske, smotanový margarín a hnedý cukor s ručným miešačom alebo stojacim mixérom s lopatkovým nástavcom až do chumáče, asi 4 minúty. Pridajte melasu a dobre bijete asi 2 minúty. Pridajte do vajíčka a porazte, kým dobre kombinujete.
3. V niekoľkých prídavkoch pridajte suchú zmes, ktorá porazí, až kým zmes nie je spojená. Rozdeľte cesto na tri šarže. Každú sekciu obalíme plastovým obalom a chladíme v chladničke po dobu jednej hodiny.

1. Predhrievajte rúru na 350 F. Riadte dve veľké plechy na pečenie s pergamenovým papierom. Odložiť.
2. Ľahko mlejte dosku alebo pracovnú plochu a pri práci s jedným dielom naraz rozložte cesto až na asi 1/4 palca. Pomocou frézy na mäso, ktorá je namočená do múky, vyberajte jednotlivé koláčiky a umiestnite ich na pripravené listy. Umiestnite listy do mrazničky na 15 minút.
3. Pri práci v dávkach pečieme sušienky po dobu 12-15 minút, kým nie sú ľahko zahnedé. Po vybratí panvice z rúry nechajte cookies zostať na panvách asi 2 minúty pred umiestnením na chladiaci stojan na dokončenie chladenia.

Tipy na recept

• Tento recept je vhodný pre diéty bez mliečnych výrobkov a laktózy, ale rovnako ako pri akomkoľvek receptúre určenom pre osoby s alergiami alebo diétnymi obmedzeniami, uistite sa, že ste si pozorne prečítali všetky výživové štítky, aby ste sa uistili, že nie sú žiadne skryté zložky mliečnych výrobkov iné alergény, ak sa na vás vzťahujú).

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	58
Celkový obsah tuku	2 g
Nasýtený tuk	0 g
Nenasýtený tuk	1 g
cholesterol	6 mg
sodík	82 mg
sacharidy	10 g
Vláknina	0 g
proteín	0 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)