Zmraziť svoje domáce potstickers sa tešiť neskôr
Keď robíte domáce knedlíky pre veľké davy ľudí, je často jednoduchšie ich pripraviť pred časom a následne ich pripraviť. Tieto jednoduché pokyny vám ukážu, ako pripraviť a zmraziť posypky pred varením.
Budete robiť svoj obľúbený potsticker recept až do tej miery, kde by ste ich normálne variť a vychutnať si ich. Namiesto toho sa zastavíme a zmrazíme ich. Teraz máte pohodlie vytiahnuť z mrazničky dokončiť varenie pre vaše jedlo, zhromaždenie alebo party.
Prípravky na varenie môžete pripraviť a zmraziť až tri mesiace pred tým, ako ich chcete uvariť.
Táto metóda pracuje s maslom a vegetariánskym potstickými prístrojmi. Teraz budete mať ešte jednu vec, ktorú môžete urobiť pred vašou párty alebo domácou alternatívou k nákupu zmrazených pohárov. Budete vedieť, čo je v nich a budete mať možnosť vyhnúť sa citlivosti na jedlo pre vašu rodinu alebo priateľov.
- Obtiažnosť: Jednoduché
- Požadovaný čas: 45 minút
Čo budete potrebovať na zmrazenie vašich štítkov
- Papier na pečenie
- Pergamenový papier alebo hliníková fólia (nie je potrebná, ak používate silikónový plech na pečenie)
- Mraziace vaky
- mrazák
Tu je návod, ako zamrznúť domáce Potstickers cooke neskôr
- Pripravte posypky do fázy varenia.
- Umiestnite plech na pečenie pergamenom alebo hliníkovou fóliou. Vložte postieľky na plech na pečenie (nestavte) a umiestnite ich do mrazničky.
- Akonáhle sú hrnčeky zmrazené, preneste ich do vrecka s mrazničkou. Označte tašku obsahom a dátumom, kedy ste ich zmrazili. Tiež by ste mali zaznamenať dátum "Najlepšie používané" na tri mesiace od dátumu, kedy ste ich zmrazili.
Hrnce na varenie môžu byť zmrazené až na tri mesiace.
Kuchyňské nádoby nakrájajte ako obvykle, bez rozmrazovania. Doba varenia bude však o niečo dlhšia ako zvyčajne.
Domáce recepty Potstickers
Vytvorte si vlastné hrnčeky, môžete sa vyhnúť potravinárskym prísadám a konzervačným látkam. Môžete tiež upraviť recepty, aby ste vylúčili všetky zložky pre tých, ktorí majú citlivosť na potraviny a preferencie.
Zatiaľ čo obvyklý obal na hrniec je vyrobený z múky, môžete nájsť na trhu bezlepkové alternatívy. Avšak, použite tamari skôr ako pravidelné sójovej omáčky, aby sa zabránilo lepku.
- Základné recepty na bravčové papierky : Jedná sa o chudé mleté bravčové mäso, kapustu Napa a zelenú cibuľu. Recept obsahuje aj prípravu cesta na hrniec a prípravu omáčky .
- Kantónske bravčové a hubové štítky : Tento podobný recept pridáva huby a používa pripravené knedle obaly pre pohodlie, so sójovou omáčkou so zázvorom.
- Veganské štítky s hubami a tofu : Je čoraz viac pravdepodobné, že vaše zhromaždenie bude zahŕňať jedného alebo viacerých ľudí, ktorí sú vegetariáni alebo vegáni. Tieto vegánske hrnčeky môžete mať k dispozícii, aby ste im mohli ukázať dobrú pohostinnosť. Používa blok tofu, huby Shiitake a kapustu Napa.
- Potstickers s krevetou a koriandrom : Je to obľúbená kombinácia na hrnčeky, aj keď niektorí ľudia majú alergiu na morské plody a iní nemôžu stojať cilantro. Ale pre niektorých je to presne to, čo by radi a oni budú radi, že ste to urobili.