Národný deň kobyliek alebo Národný deň dňu bol vytvorený armádou spásy v roku 1938 na počesť tých, ktorí slúžili koblihu vojakom počas prvej svetovej vojny a oslavuje sa každý prvý piatok júna v USA. Skúste si vyrobiť svoje vlastné šišky výberom jednej z týchto východoeurópskych receptov, často podávaných na Fat Thursday or Fat Tuesday.
01 z 04
Poľské šišky (Pączki) recepty© Kurman Communications Poľské pączki (POHNCH-kee) sú smažené koláče kvasnicového cesta s šípkou, slivkami, marhuľou, jahodami, malinami, mandľami, pudinkom alebo sladkou syrovou výplňou.
Maria autentický recept Pączki
Podrobné pokyny na tvorbu Pączki
Bezlepková receptúra Pączki
02 z 04
Recept na chorvátske šunky (Fritule)Chorvátsky koblih alebo koktail. Carma MV / Getty Images Tento recept na chorvátske fritule je kvasnicovo zdobené pečivo na pečené cesto podobne ako fritter alebo francúzske beignet .
03 z 04
Litovské šišky (Spurgos alebo Pampuskos) ReceptLitovské šišky - Spurgos. Michaela Begsteiger / Getty Images Tento recept na litovské šišky, známy ako spurgos alebo pampuskos, je podobný poľskému paczkim a srbskému krofnu .
04 z 04
Srbský koblih (Krofne) receptWicki58 / Getty Images Srbské šišky alebo krofne sa jedia celoročne, ale pred začiatkom veľkého pôstu sú to najmä kvasnice, ktoré sa zdobia kvasnicami vyprážaného cesta podobného poľskému pączki .