Nakrájané mrkva a zemiaky dávajú tomuto mäsiarovi ďalšiu chuť a textúru.
Čo budete potrebovať
- Hovädzí mäso z hovädzieho mäsa s hmotnosťou 1 libra
- 1/2 libra mletého bravčového alebo zemného skľučovadla
- 1 šálka nakrájanej cibule
- 1 veľké zemiakové pečivo, drvené
- 1 stredná mrkva, drvená
- 1/2 šálky rastlinného vývaru alebo kuracieho vývaru
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky papriky
- 1 veľké vajce
- 1 1/2 šálky mäkkého chleba
- 1/3 šálky kečupu
- 1/2 čajovej lyžičky korenia zmesi
- 1/4 šálky kečupu
Ako to urobiť
- Ohrejte rúru na 350 F.
- Všetky zložky skombinujte, až kým nie sú zmiešané.
- Vložte do ľahko namazanej panvice na krájanie mäsa alebo na panvicu alebo nakrájajte na bochník a vložte ho do pekáča s rozmermi 11 x 7 palcov.
- Pečieme 1 hodinu.
- Vylijte prebytočný mazací tuk, rozložte 1/4 šálky kečupu na vrchol bochníka a pečte o 20 až 30 minút dlhšie.
Viac receptov na mäsový šalát
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 383 |
| Celkový obsah tuku | 14 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 188 mg |
| sodík | 464 mg |
| sacharidy | 31 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 32 g |