Čokoládové mlieko sa ľahko vyrába doma, ale nie z fľaše čokoládového sirupu, s skutočným kakaovým práškom .
Ďalším prínosom k výrobe vlastného čokoládového mlieka je vedieť, že vy a vaše deti nepijete niečo plné zložiek, ktoré nemôžete vysloviť. Tento 3-zložkový recept je jednoduchý a poskytuje úplnú kontrolu nad tým, čo sa deje vo vašom mlieku.
Čo budete potrebovať
- 6 až 8 uncí mlieka (akéhokoľvek typu)
- 1 1/2 lyžičky nesladeného kakaového prášku
- 1 čajová lyžička práškového cukru
Ako to urobiť
- Do mlieka nalejte mlieko a pomaly pridajte kakaový prášok a miešajte ho s ponorným miešačom alebo lyžičkou. Ponorný mixér funguje najlepšie, pretože znižuje zhlukovanie kakaového prášku. Pridajte práškový cukor, kým nie je dobre zmiešaný.
- Podávajte ihneď alebo zakryte a umiestnite do chladničky, kým nebude pripravená na pitie. Ak to urobíte v chladničke, uistite sa, že pred pitie mlieko dobre premiešate alebo potriasajte. Kakaový prášok a cukor môžu gravitovať na dno, čo vytvára "kal".
Hromadné spracovanie
Urobiť to čokoládové mlieko pohár v čase môže byť časovo náročné, najmä ak máte deti, takže môžete urobiť o pol galón alebo dokonca galón. Zmiešajte mlieko s ostatnými zložkami pomocou bežného mixéra namiesto ponorného mixéra. Nalejte ju do nepriepustného plastového džbánu. Stačí, keď potriasť džbán a nalejete, keď ste pripravení na sladkú liečbu.
Hot Chocolate
Môžete vyrábať horúcu čokoládu s rovnakými prísadami. Jednoducho zahrejte mlieko na nízke a pridajte kakaový prášok a cukor. Miešajte, až kým nie je dobre zmiešaný a na požadovanú teplotu. Podávajte ju okamžite. Zložte ju s marshmallows alebo šľahačkou . Maršániky sú ľahko vyrobené doma a tak vynikajúce!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 219 |
| Celkový obsah tuku | 1 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 81 mg |
| sacharidy | 43 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 2 g |