Hľadáte perfektný spôsob, ako urobiť avokádový zábal, alebo použite nejaký zostávajúci guacamol s obalovým sendvičom? Vyskúšajte tento zdravý vegánsky kalifornský štýl avokádový hummus obalový sendvičový recept s humusom, avokádom a klíček. Avokádový toast môže byť najnovším trendom v jedle, ale vegánovia a kalifornskí, ktorí milujú avokádo, pridávajú avokádo do sendvičov, toastov a zábalov po celé desaťročia.
Tu je ideálny spôsob, ako urobiť jednoduchý, zdravý avokádový zábal na obed. Môžete použiť vegánový smotanový syr vo svojom obale, ale humus je oveľa zdravší a menej spracovaný a rovnako chutný. Môžete tiež pridať nejaké nátierky alebo nálevu vychutnať rovnako.
Čo budete potrebovať
- 1 múčka tortilla
- 3 lyžice humusu
- 1/4 avokáda (tenké plátky)
- 1/3 šálky vojenskej šťavy (alebo niekoľko listov zeleného hlávkového šalátu alebo obidvoch)
- 2 až 4 plátky paradajok
- Voliteľné: plátky uhoriek
Ako to urobiť
- Ak sú vaše múčne tortilly v chladničke, nechajte ich vychladnúť na izbovú teplotu tak, že ich necháte sedieť na hodinu alebo dve hodiny, alebo ich vyskočíte do mikrovlnnej rúry počas niekoľkých sekúnd (desať sekúnd, vrcholov).
- Rozložte hummus do stredu mlyny tortilly. Usporiadať ďalšie prísady na vrchole humusu a zabaliť ho na rýchly vegetariánsky a vegánsky hummus sendvičový zábal.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1806 |
| Celkový obsah tuku | 54 g |
| Nasýtený tuk | 16 g |
| Nenasýtený tuk | 19 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 4,429 mg |
| sacharidy | 283 g |
| Vláknina | 30 g |
| proteín | 47 g |