Hrozno, vodné gaštany a opekané mandle sa spolu s morčaťom a chuťou ochutenou zmesou majonézy pripravia tento výnimočný morčací šalát. Ozdobte šalát ananásovými kúskami alebo ho podávajte na ananásových krúžkoch.
Ak hľadáte niečo trochu iné v morčacieho šalátu, je to skvelý recept na skúšanie!
Čo budete potrebovať
- 4 šálky nakrájané varené Turecko
- 1/2 šálky na kocky
- vodné gaštany
- 1 šálka bezsemenných zelených hrozna (polovica)
- 1 šálka nakrájaného zeleru
- 1 šálka sliviek mandlí (
- opekané a rozdelené)
- 1 až 1 1/2 šálky majonézy (alebo chuť)
- 1 až 1 1/2 čajových lyžičiek kari prášok (alebo chuť)
- 1 lyžička sójovej omáčky
- Šalátové listy, na servírovanie
- Voliteľné: 1 (20-unce) môže ananásové krúžky (vyčerpaný)
Ako to urobiť
- V strednej miske kombinujte kurčatá na kocky, vodné gaštany, polovice hrozna, zeler a polovicu pražených mandlí.
- V ďalšej miske kombinujte majonézu, 1 čajovú lyžičku prášku z kari a sójovú omáčku. Miešajte, až kým sa nezmieša.
- Pridajte zmes majonézy do morčacie zmesi a dôkladne premiešajte. Zakryte misku a vychladzte ju do chladničky, kým nebudete obsluhovať čas.
variácie
- Nahradenie červeného bezsemenného hrozna pre zelené hrozno.
- Do zmesi pridajte približne 1/4 až 1/2 šálky nasekanej červenej cibule.
- Použiť opečené pekanov namiesto opečených mandlí.
- Do šalátu pridajte polovicu hroznových paradajok.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 849 |
| Celkový obsah tuku | 53 g |
| Nasýtený tuk | 9 g |
| Nenasýtený tuk | 17 g |
| cholesterol | 241 mg |
| sodík | 729 mg |
| sacharidy | 19 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 73 g |