01 z 07
Po prvé, Makarónový šalát je pokrytý
Foto © John Mitzewich Keďže to bol môj prvý odpadkový talíř, dovolil som, aby mi pultová osoba pomohla. Zákazníci zvyčajne získajú výber dvoch základov zo zoznamu, ktorý obsahuje; domáce hranolky, cestovinový šalát, pečené fazuľa, mac a syr, hranolky, medzi ostatnými. Rozhodla som sa ísť s najzdravšou voľbou, makarónový šalát , ktorý som videl, že mal v ňom malé škvrny zeleniny. Wow, to je veľa makarónového šalátu!
02 z 07
Potom prichystali domáce hranolky
Foto © John Mitzewich Už som bol nervózny. Práve začali a už som mala na mojom tanieri dva kusy jedla!
03 z 07
Čas pre Red Hots
Foto © John Mitzewich Ani jedno, ale dve obrovské červené hochy, ktoré boli z hovädzieho mäsa, boli opekané a prilepené na vrchol mojej kopy škrobu. Zaujímalo by ma, či plastová doska skutočne podporí celú túto váhu.
04 z 07
Žltá horčica a cibuľa Ozdobte dosku
Foto © John Mitzewich Bez ohľadu na to, aký druh odpadu si vyberiete, všetci dostanú horčica a cibuľu. To je pravidlo.
05 z 07
Doska je zakončená tajomnou mäsovou omáčkou
Foto © John Mitzewich Toto bizarné jedlo bolo skončené dvoma veľkými lopatami toho, čo mi zamestnanec povedal, že je "ako chili" a "myslel, že to bolo hovädzie mäso". V prípade, že mi to nebolo naplnené, bolo to posledné doterajšie niekoľko plátkov bieleho chleba. Som si istý, že každý štandardný recept chilli by fungoval v prípade, že sa skutočne rozhodnete urobiť to doma.
06 z 07
Pokúsim sa dokončiť odpadky v názve kulinárskeho výskumu
Foto © John Mitzewich Vyzerá stranou, bolo to celkom chutné. Pripomenul som si, že som bol v spoločnosti piknik, a nechcete, aby sa zdalo ako prasa a stále sa zdvihnete do bufetového stola, a tak ste hromadili toľko jedál, ako sa hodí na váš tanier. Bolo to tak trochu. Bol som odhodlaný poraziť smeč a dokončiť celú vec. Myslím, že protikladníci umiestňovali bočné stávky.
07 z 07
Zberná doska vyhrá
Foto © John Mitzewich Bol som tak blízko. Ale nemohol som to urobiť. Hodil som si ručník ... doslova. Ale bol som rád, že som sa snažil. Takže, ak ste niekedy v západnom New Yorku, kdekoľvek v okolí Rochesteru, a sú skutočne hladní, prečo si nevyskúšajte odpadkový talíř pre seba. Veľa šťastia, budete potrebovať to!
Pre viac informácií si prečítajte The Famous Garbage Plate z Rochesteru v New Yorku v kategórii extrémnej americkej kuchyne.