Nemecký čokoládový koláč je ľahko ochutená čokoládová torta. Potrebuje silnú námrazu, aby sa niečo zvláštne. Práve tento recept sa týka. Prvýkrát, keď som urobil tento recept na kokosový pekanový ostrost pre nemecký čokoládový tortu , moja rodina, najmä moja dcéra, sa doňho zamilovala. Aj ona mala pravdu. Tam bolo len niečo o všetkom masle zmiešané s kokosom a pekanami. Mňam!
Čo budete potrebovať
- 1 šálka masla
- Jedna 14-unca môže
- sladené kondenzované mlieko (bez odparovania)
- 1
- žĺtok
- 1-1 / 2 šálky
- kokosový orech
- 1 šálka pekanov (hrubo nasekaná, ľahko opečená)
Ako to urobiť
V ťažkej hrnce roztopte maslo. Zmäknite v sladenom kondenzovanom mlieku a vaječnom žĺtku. Počas stáleho miešania priveďte zmes do varu. Po varení odstráňte z panvice z tepla. Miešajte kokos a pekan. Chladnička ochlaďte na izbovú teplotu, raz ju rozložte na tento nemecký čokoládový tortu alebo na nejakú inú tortu, ktorú si želáte.
Robí dosť na ľad jeden dvojvrstvový koláč.
Poznámky v okraji:
Na rozdiel od iných verzií tohto receptúry, tento recept beží na strane koláče, čo dám prednosť.
Ak chcete "utiahnuť" túto polevu, pridajte viac kokosových orechov a pekanov, asi 1/2 hrnčeka každého z nich by to malo robiť. Tiež sa uistite, že je úplne v pohode. Moja poleva bola ešte trochu teplá, keď som ju dal na mojom tortu.
Táto poleva sa vyrába pre mrazničku. Stačí ho vložiť buď do vzduchotesného, zapečateného vrecka alebo plastového kontajnera. Pred použitím ju odmrazte v chladničke. Môžete ho trochu zohriať pred rozmrazením koláča, a to najmä ak chcete, aby odkvapkal po stranách koláča.
Mám rád chuť, textúru a prirodzenú sladkosť kokosu. Tu je niekoľko mojich obľúbených receptov vyrobených s kokosom.
makrónky
Malé gule z kokosu s niekoľkými ďalšími zložkami robia tieto jedny z mojich obľúbených cookies.
Kokosový chlieb
Rýchle chleby prichádzajú vo všetkých druhoch chutí, ale prirodzene, toto je jeden z mojich najobľúbenejších. Rovnako ako ostatné rýchle chleby, toto sa mi páči studené a rozotrené s mäkkým maslom.
Taliansky krémový koláč
Áno, biela krémová námraza plná pekanov s koláčom plneným množstvom kokosu tvorí tento recept na taliansky krémový koláč.
Kokosová zmrzlina
Tento recept je skutočne len pre všetkých tých kokosových milovníkov ako som ja. Nielenže to robí s kokosom, ale je to tiež vyrobené zo smotany z kokosu.
Dump Cake aka Easy Cobbler
Robím ten istý recept aspoň raz za rok viac ako 30 rokov. Stále ma prekvapuje, ako ľahké je to, a ako nádherné to chutí teplé s ľadom alebo šľahačkou.