Pridajte do svojho Manhattanu sladké bylinné korenie a premenili ste starý favorit na novú, zaujímavú radosť s množstvom štýlov. Jedná sa o kokteil Blind Pilot a je ideálny pre potrasenie vašej whisky rutiny.
Slepý pilot bol vytvorený pri jednej z tých príležitostí, keď patrón vstúpil do baru a požiadal ma o niečo nové s kombináciou Galliano a whisky.
V tom čase sa vanilkovo-anízový likér práve vrátil do svojej pôvodnej formulácie a okamžite som premýšľal o spájaní bylinných tónov Galliana s bohatstvom Vya Vermouth. Potom som pridala sladkosť do zmesi s bohatými tónmi Jim Beam Bourbon.
Výsledkom je komplexný koktail s poznámkami z vanilky, čokolády a oranžovej. Je to jednoduchý koktail, ktorý vyžaduje len tri zložky, ale chuť je zložitá a skôr fascinujúca.
Čo budete potrebovať
- 1 oz Jim Beam White Label Bourbon
- 1 oz Vya Sweet Vermouth
- 1 oz
- Galliano likér
Ako to urobiť
- V miešacej sklo pridajte všetky zložky.
- Pridajte ľad .
- Rýchlo premiešajte 30 sekúnd.
- Kmeň do skleneného koktailového pohára .
Ďalšie tipy pre vytvorenie skvelého pilotného kokteilu
Jim Beam Black Label by bol pekný upgrade na whisky. Je to všetko, čo sme si osvojili v známej White Label, len pár rokov starších. Je to starší brat medzi Jim Beam bourbons a robí to výnimočne dobre v jednoduchých, čistých nápojoch ako je tento.
Vya je jedna z vermutských značiek, ktorá je často zastíňovaná, keď ide o výrobu martín a manhattanov, ale je to jedna z najlepších, ktorú nájdete. Vyrába sa v kalifornskom štáte Madera v divízii Quady Winery a je zmesou Tinta Roriz a Orange Muscat.
Ak ešte nemáte vyskúšať buď Vya sladké alebo suché vermuty, zvážte Slepého pilota perfektnú výhovorku. Sú to vermuty, ktoré si môžete vychutnať sami a to je zriedkavý výskyt.
Neexistuje žiadna životaschopná náhrada za Galliano, takže sa neobťažuje ani hľadanie jedného. Je to jeden z tých vlastných bylinných likérov, ktorý má unikátny recept, ktorý nie je možné duplikovať a držať v prísnom tajomstve.
Ako silný je slepý pilot?
Blind Pilot rozhodne nie je koktail s nízkym dôkazom, hoci je porovnateľný s inými receptami podobnými Manhattanu . Je naplnená tekutinou a iba zriedená voda z miešania prinesie svoju silu dole.
Duchovia sú všetci povolaní podľa značky, takže poznáme dôkazy každého z nich: Jim Beam je 80 dôkazov, Vya je 32 dôkazov a Galliano L'Autentico je 84,6 dôkazom. Keď je všetko pridané, slepý pilot váži na potentný 33% ABV (66 proof) .
Upravil Colleen Graham
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 264 |
| Celkový obsah tuku | 8 g |
| Nasýtený tuk | 3 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 16 mg |
| sodík | 213 mg |
| sacharidy | 15 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 5 g |