Ultimate Brownie je moja absolútna obľúbená cukráreň. Je vysoká ako koláčový koláč, ale hustý ako rozmazaný cukrár. Bohatá štruktúra okamžite vyhovuje vašej palete a je veľmi ťažké ju len zjednotiť. Akonáhle si vezmete tento recept na skúšobnú jazdu, určite sa stane jednou z vašich obľúbených.
Pozrite si tieto podrobné pokyny pre prípravu dávky Ultimate Brownies.
Čo budete potrebovať
- 8 - 1 unce štvorcov nesladenej čokolády
- 1 šálka masla
- 5 vajec
- 3 šálky cukru
- 1 polievková lyžica
- vanilka
- 1-1 / 2 šálky
- múka
- 1 lyžička soli
- 2-1 / 2 šálky nakrájaných pekanov alebo vlašských orechov,
- ľahko opečené
Ako to urobiť
Predhrievajte rúru na 350 stupňov F (alebo 325 stupňov F pre sklenené alebo tmavé kovové panvice). Namažte misku 9 x 13.
Roztopte čokoládu a maslo v hrnci za nízkeho tepla; odložiť. V mixéri porazte vajcia, cukor a vanilku pri vysokej rýchlosti po dobu 10 minút **. Zmiešajte zmes čokolády, múku a soľ až do zmiešania. Zmiešajte matice. Nalejte do pripravenej panvice.
Pečieme Ultimate Brownies po dobu 35-40 minút. (Neprepečajte.) Chladenie a mrazenie v prípade potreby, ale to nie je nutné.
** Nie je to nutné, ale je to užitočné vlastniť stojanový mixér.
Viac Brownie Recepty:
Ak máte rád brownies rovnako ako ja, budete chcieť vyskúšať rôzne recepty. Tu je niekoľko odporúčaní:
Boozy Brownies
Robím tento recept každý rok na narodeniny svojho blížneho. Úžasne, zriedka niekedy pije, ale ona len miluje tieto sušienky.
Čokoládové matné hnedé
Tieto sušienky sú ľadové s teplou fudge-ako poleva.
Ochutené Brownies
Tento recept začína zmesou šupiek, ktorá je ochutená vašou voľbou likéru.
Pani Quinnová je Easy Brownies
Tento recept vyžaduje dvojnásobné množstvo čokolády.
Carob-arašidové maslo Brownies
Tieto sušienky sú pre tých, ktorí nemôžu jesť čokoládu.
Texas Brownies
Hľadáte malý náraz v tvojich sušienkách? Nájdete ju v tomto receptúre.
Ďalšie čokoládové recepty len pre vás
Ak ste miláčikom čokolády, ktorý uprednostňuje tortu cez tortu, skúste tieto recepty: