Tento jednoduchý recept na sladké a korenené Crockpot Kuracie kombinuje sladkú a kyslou omáčkou, grilovanou omáčkou a kuracie mäso v päť prísad recept s báječnou chuťou. Kuracie mäso sa pri varení v pomalom sporáku stáva horúcou.
Do tohto receptúry môžete pridať akúkoľvek inú zeleninu; Pri poslednej dobe som si pridal zelenú papriku. Kombinácia rôznych farebných papriek by bola skvelá v tomto jedle. Plátky mrkvy, cukety alebo akejkoľvek ázijskej zeleniny by boli lahodné. Pekná vec o receptoch na varenie, ako je tento, je to, že sú veľmi tolerantní. To znamená, že môžete zmeniť veci a recept bude stále fungovať. Dávajte však pozor, aby ste dodržali proporcie základnej receptúry. Ak pridáte veľa ďalších zložiek, budete musieť zvýšiť množstvo omáčky príliš.
Tento recept môže byť tak mierny, alebo ako pikantný, koľko by ste chceli. Ak sa vám to páči mierne, použite miernu grilovanú omáčku. Uistite sa, že predtým, ako ju použijete, ochutnajte grilovú omáčku a sladkú a kyslou omáčkou, takže viete, že sa vám páči chuť. Ak máte radi pikantné jedlá, použite pikantnú grilovanú omáčku a pridajte nejaké mleté papriky jalapeño alebo habanero na crockpot. Môžete tiež pridať drvené vločky na červenú papriku alebo kajenskú papriku. Použite čo najviac alebo len málo, koľko chcete.
Podávajte tento jednoduchý recept na teplú varenú ryžu alebo teplé varené cestoviny. Ak chcete doplniť chuť jedla, pridajte mierny zelený šalát alebo čerstvý ovocný šalát na kontrast chladenia. Pre dezert je niečo svetlo pekné. Zmrzlinový koláč alebo ovocný dezert by bol perfektný.
Čo budete potrebovať
- 2 libry vykostené, bezklíčnaté kuracie stehná , nakrájané na prúžky
- 3 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 cibuľa, nasekaná
- 1 šálka nakúpená sladká a kyslá omáčka
- 3/4 šálky kúpenej grilovanej omáčky
- 1-2 lyžice kukuričného škrobu, ak je to potrebné
- 2 lyžice vody, ak je to potrebné
Ako to urobiť
Kombinujte kurča, cesnak, cibuľu, sladkú a kyslou omáčkou a grilovanú omáčku v pomalom sporáku s objemom 3 až 4 litre a jemne premiešajte.
Pokrývajte pomalý sporák a varte na nízku dobu 7-9 hodín, až kura sa dôkladne uvarte na 165 ° F.
Ak chcete silnejšiu omáčku, premiešajte kukuričný škrob a vodu v malej miske a pridajte ju do kvapaliny v nádobe na krupičku; pokrývajte a varte 10-15 minút, kým nezomletíte. Podávame cez horúcu varenú ryžu alebo kuskus.
Poznámka: Nezabudnite, že ak máte novší krok, ktorý varí teplejšie, skontrolujte kurča 6 alebo 7 hodín. Ak vaše jedlo spája, bolo varené príliš dlho. Musíte vedieť, či váš krokvicu varí teplejšie, než začnete variť.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 549 |
| Celkový obsah tuku | 21 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 8 g |
| cholesterol | 127 mg |
| sodík | 980 mg |
| sacharidy | 46 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 42 g |