Tento grilovaný sendvič s makarónmi a syrom je naplnený jemnými krátkymi rebrámi a steakovou omáčkou bohatou na umami. Používal som velvetové makaróny a syry, pretože to bolo všetko, čo som mal na dosah, ale mali by ste úplne využiť niektoré z dobrých vecí. Odporúčam používať niektorý z našich receptov syrového konzumu Southern Food Expert, pretože má asi milión z nich a všetci vyzerajú úžasne.
Čo budete potrebovať
- 1 cibuľový hrniec
- 1/4 šálky syra mac n (zvyšná velveeta)
- 2 lyžice krátke rebrá (moje recepty tu)
- 2 lyžice syru čedar (ostré)
- 2 lyžice gruyere
- 2 lyžičky masla (solené)
- 1 polievková lyžica steakovej omáčky (odporúča sa Captain Foods Island Time Steak Sauce)
Ako to urobiť
- Začnite tým, že vytvoríte sendvič. Vezmite si každú šunku a rozmačkáte každú z nich steakovou omáčkou. Na spodnom hľuzu sa nalepte na čedar, krátke rebrá, zostávajúci mac ný syr, gruyere a top ho druhou polovicou cibule a maslo vonkajšieho sendviča.
- V liatinovej panvici alebo lisu panini vložte svoj sendvič a otočte ho na stredne vysoký. Odporúčam používať lis Panini, pretože sa ohrieva z obidvoch strán, čo umožňuje rovnomernú taveninu syra pri toastovaní chleba vhodnou rýchlosťou.
- Nechajte sendvič variť na niekoľko minút, kým sa všetok syr nerozplyne a vonkajšok chleba bude ostrý a opečený.
- Odstráňte z tepla a nechajte sendvič posedieť na chvíľu, aby sa syr zahustil a pôsobil ako lepidlo na sendvič. Slúžiť.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 2376 |
| Celkový obsah tuku | 185 g |
| Nasýtený tuk | 86 g |
| Nenasýtený tuk | 83 g |
| cholesterol | 585 mg |
| sodík | 2,553 mg |
| sacharidy | 19 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 158 g |