Kuracie mäso s ryžou je už dávno obľúbeným jedlom pre americké rodiny. Táto kurací a ryžová miska kombinuje kondenzované polievky, zmes cibuľovej polievky a niektoré parmezánové syry. Je to jedlo vhodné pre rodinu a rozpočet je jednoduchý.
Jedná sa o rýchly a jednoduchý recept na prípravu a varenie v pomalom sporáku. Na ľahké vyčistenie použite kuchynské vrecko na pečenie. Pre všetko v jednom jedle vrstva asi 2 šálky mrazených rezaných zelených fazulí cez kurča. Vykostené kuracie stehná sú ďalšou dobrou voľbou pre pomalý sporák, pretože si udržiavajú šťavnatosť počas dlhého obdobia varenia, zatiaľ čo kuracie prsia sa môžu vyschnúť. Minimálna bezpečná teplota kuracieho mäsa je 165 F. Aby ste zabezpečili, že kurčatá sú hotové, vložte do najhrubších kusov teplomer s okamžitým čistením.
Ryža môže byť prehnojená. Niektorí ľudia hovoria, že ich ryža vystupuje vo svojej pomalom riadi, zatiaľ čo iní hovoria, že ich jedlo je dokonalé. Ak váš pomalý sporák má tendenciu variť položky rýchlejšie ako inštrukcie naznačujú, kontrolujte ryžu asi po 3 až 4 hodinách. Ďalšou možnosťou je pridať ryžu do pomalého sporáka približne do polovice času varenia. Alebo namiesto ryže považujte farro ; zachováva peknú textúru aj po dlhej vareni. Farro nerozširuje toľko, takže používajte 1 1/2 šálky nevarené a zvyšujte kuracie šunky na 2 šálky.
Čo budete potrebovať
- 1 (10 3/4-unca) môže smotana kuracie polievka
- 1 (10 3/4-ounce) môže smotana z hubovej polievky
- 1 (1-unce) obal suché cibuľovej polievkovej zmesi
- 1 šálka mlieka
- 1 šálka
- kurací vývar
- 1 1/4 šálky surovej premenenej ryže
- 2 libry kuracie prsia (vykostené, 6 polievok kuracieho prsníka)
- 4 lyžice roztopeného masla
- parmezán
Ako to urobiť
- V miske kombinujte krém s kuracie mäsom a smotanou hubových polievok s mixom cibuľovej polievky, mliekom a kuracou špízou. Pridajte ryžu a dobre premiešajte.
- Striekaciu nádobu narežte sprejom na varenie alebo na linku s nádobou na varenie.
- Kuracie prsia umiestnite do nádoby na krmivo a nad nimi roztopte maslo.
- Nalejte polievku a zmes ryže cez kurča. Pomaly sa posype soľou a korením.
- Zakryjte a varte na nízke 4 až 6 hodín, alebo kým ryža nie je jemná a kurča je dôkladne uvarené.
- Ak chcete podávať, lyžičku ryže na tanieri. na vrchole s kuracou alebo duženou zeleninou a potom kuracou. Lyžičku viac ryže a omáčky na kurča.
Tipy
Koľko kuracieho by ste mali dovoliť pre svoju rodinu? Všeobecne platí, že veľkosť porcie kurčiat je 4 unce. Pre veľmi malé deti vo veku od 1 do 6 rokov povoľte približne 1 uncu a približne 2 až 3 unce pre deti od 7 do 10 rokov. Ak sú kuracie prsia veľmi veľké a husté, možno budete chcieť nakrájať ich na polovicu, aby ste urobili dve kotlety.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1184 |
| Celkový obsah tuku | 68 g |
| Nasýtený tuk | 27 g |
| Nenasýtený tuk | 24 g |
| cholesterol | 358 mg |
| sodík | 291 mg |
| sacharidy | 40 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 97 g |