Táto bravčová kotletka je takmer celé jedlo v jednej miske a je veľmi jednoduché pripraviť sa a popa v rúre! Podávajte túto chutnú kastról s ryžou alebo opečenými zemiakmi a kukuricou alebo so zemiakovým šalátom . Je to jedno-jedlo jedlo vaša rodina opýtať sa znova a znova.
Čo budete potrebovať
- 6 uncí kukuričný chlieb plnivo mix (1 box, Sporák je skvelý)
- 4 polievkové lyžice masla (podľa pokynov pre náplň mix)
- 10 3/4 unce krém z celej polievky (1 ks)
- 1/2 šálky mlieka
- 4 bravčové kotlety (stredne vykostené, asi 3/4 palcové, alebo 8 veľmi tenké vykostené kotlety)
- Kosher soľ a čierne korenie na chuť
- 1/2 šálky cibule (nasekané)
- 1 malá paprika (rezaná na prúžkoch)
- Voliteľné: 1/2 šálky syra Cheddar (strúhaný alebo zmes syrov Cheddar a Monterey Jack)
Ako to urobiť
Ohrejte rúru na 350 F.
Ľahko mažte 2 1 / 2- až 3-kvartu na pečenie.
Pripravte zmes náplní podľa pokynov obalu. Vložte do pripraveného pekáča. Usadzujte bravčové kotlety okolo vypchávky a posypeme soľou a korením. Vrchol s nakrájanými cibuľovými a papričkovými pásikmi.
Polievku a mlieko a lyžičku kombinujte nad kotlety.
Pečte asi 35 až 45 minút, alebo kým nie sú varené a jemné bravčové kotlety.
Posypte syrom, ak ho používate, a pokračujte v pečení až do roztavenia syra.
Tipy a variácie
- Použite zmes na chlieb alebo plnku mixu s brusnicami alebo pridajte asi 1/4 až 1/2 šálky sušených brusníc do plnky.
- Pridajte 1/2 šálku nakrájaného jablka do plnky
- Pridajte asi 1/4 šálky nakrájaných pekanov na plnku.
- Vypustite polievku a mlieko a použite 2 šálky bielej omáčky (nižšie). Ochutnajte soľou zo zeleru. Ak je to žiaduce, pridajte slaný zeler.
- Biela omáčka s alebo bez celeru: Roztopíme 4 lyžice masla v hrnci na strednom ohni. Pokiaľ je to žiaduce, rozotrejte 1/2 šálky nakrájaného zeleru, až kým nebudete jemné. Pridajte 1/4 šálky múky, 1/2 čajovej lyžičky soli a pomlčku čerstvej mletého čierneho korenia. Varte a miešajte 2 až 3 minúty. Postupne pridajte 2 šálky mlieka alebo pol a pol a variť, miešajte, kým omáčka nezhustne. Pridajte celú soľ, podľa potreby ju ochutnajte.
Tiež sa vám môže páčiť
Bravčové kotlety a huby s kyslou smotanou
Sklenené bravčové kotlety s krémovou slaninou a vínnou omáčkou
Crock Pot bravčové kotlety s plnením a zemiakmi