Tieto receptúry zo sufle, ktoré sa vyznačujú divoko chuťou, majú jednu spoločnú vec: ich teplú, vzdušnú textúru. Vôňa pary, ktorá sa vracia z lyžice jednej z týchto suflí, určite premení každého na stole. Každá z nich je dokonalým stvorením pre pôsobivú luxusnú cukrovinku.
Je veľa povedané o tom, ako ťažké je vyrobiť sufle, sú to predsa hrôzy kuchyne. Nie je to tak, v skutočnosti sa nič nemôže obávať len niekoľkými jednoduchými pokynmi a tipmi, aby sa tento proces uľahčil. Najlepšou cestou k úspechu je čítať recept a potom ju znova prečítať. Zhromaždite všetky ingrediencie predtým, než začnete, a keď ste zaneprázdnení, nerobte to rozptýlený a neodpovedajte na dvere, potom všetko by malo byť v poriadku.
01 z 05
Jednotlivé receptúry čokoládových suflí Čokoládová sufle. Diana Miller / Getty Images Prvý recept, ktorý učím svojich študentov, je jednoduchá čokoládová suflé. Je to čarovná, vzdušná, bohatá a komplexná cukrovinka, ktorá dokonale zaberá každé jedlo. Podávame čerstvé z rúry, vychutnáva malé deti a zapôsobí na večeru.
Hladký a vzdušný, tento recept na bielej čokoládovej sufle vytvára pôsobivý špeciálny príležitostný dezert. Červené bobule a citrusy sa harmonizujú s bielou čokoládou, či už vo forme čerstvej ovocnej oblohy alebo omáčky. Ak ju obsluhujete na zimnú dovolenku, nezabudnite vylepšiť zasnežený horský efekt vďaka veľkému vyprázdňovaniu cukrárskeho cukru.
03 z 05
Vanilkový sufle recept Vanilková sufle. Annabelle Breakey - Getty Images Svetlo ako oblak a plné sladkej, nezmyselnej vanilkovej esencie, tento recept na vanilkové súfle je ten, ktorý sa pripravuje na každé menu. Zmysluplne sa hodí na toľko menu a chutí, že sa môže považovať za každodenný módny dezert. Prach trochu cukrovinky cukru cez vrchol a slúži s niekoľkými, bobuľové bobule pre liečbu, ktorá je naraz vizuálne veľkolepé a úžasne jednoduché.
04 z 05
Čokoláda Grand Marnier Souffle recept
Čokoláda Grand Marnier Souffle. Djjewelz Kombinácia tmavej čokolády a oranžovej je čisto podmanivá. Kompletná zmes chuti v nebi je dokonale prezentovaná v tomto čokoládovom receptúre Grand Marnier soufflé, ktorý sa spája s vzdušnou štruktúrou suflé s plnými a bohatými príchuťami čokolády a citrusového Grand Marnier. Výsledky sú zároveň osviežujúce a trochu návykové.
Možno najznámejšia zo všetkých dezertných suflí musí byť tá s citrusom vo forme oranžovej, citrónovej alebo vápna. Tento recept bude fungovať pre všetky tri jednoducho zmeniť množstvo citrusov podľa vášho vkusu. Táto sufle sa hodí bohato na večeru veľmi dobre, pretože citrusy pretínajú akúkoľvek ťažkosťou, ktorú cítite, a tak je to skvelý dezert s bohatou francúzskou kuchyňou.