Je ťažké poraziť bravčové rameno pre chuť a citlivosť a je to jedno z mojich obľúbených bravčových rezov.
Táto miska je vyrobená z vykosteného bravčového plemena, pomaly vareného až do dokonalosti s chrumkavou zmesou jablkového želé a hrubej mletej horčice.
Podávajte tento lahodný pomaly varené bravčové rameno s zemiakovou kašou alebo hromadou na mäkkých chrumky pre rozprávkové sendviče.
Čo budete potrebovať
- 2 veľké cibule (polovice, nakrájané na plátky)
- 1 vykostené bravčové plec
- Dash soľ a korenie
- 1 jar (12 uncí) jablko želé
- 1/2 šálky kuracieho vývaru alebo vody
- 2 lyžice zrna horčice
Ako to urobiť
Zostavte cibuľové plátky v spodnej časti veľkého pomalého sporáka.
Opláchnite pečené a suché; nechajte ho v sieti; umiestnite na cibuľu.
Zvyšné zložky skombinujte v pohári; nalejte pečené.
Obalte a varíme 2 hodiny na vysokej úrovni.
Otočte na nízku a varte 6 až 8 hodín dlhšie.
Slúži 6 až 8.
Tiež sa vám môže páčiť
Pomalý sporák korenené bravčové rameno recept
Grilované pečené bravčové pečivo
Jednoduché grilovanie Bravčové sendviče
Pozri tiež
Top 12 krájané bravčové recepty
Hlavný index receptov
Južný potravinový domov
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 62 |
| Celkový obsah tuku | 1 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 11 mg |
| sodík | 117 mg |
| sacharidy | 8 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 5 g |