Táto ľahká hamburgerová kastról je vyrobená z komfortných surovín. Okamžitá strúhaná zemiaková poleva robí túto vrstvenú večeru podobnú chata.
Recept je úprava jednej z brožúry receptov rivalov. V pôvodnom receptúre sa použili zemiakové vločky a oveľa viac zakysanej smotany. Keďže niektoré okamžité zemiaky potrebujú viac vody a / alebo mlieko na šálku vločiek, pripravím ich podľa pokynov na obale.
Ak sa rozhodnete robiť domáce štiepané zemiaky, urobte z nich asi 4 až 5 stredných zemiakov a pridajte kysnuté smotany pred tým, ako ich rozložíte na zem.
Čo budete potrebovať
- 2 libry nakrájané mleté hovädzie mäso (zapečené a vysušené)
- 1 ks (8 uncí) paradajkovej omáčky
- 1 malá cibuľa (nasekaná)
- 2 strúčiky cesnaku (mleté)
- 10 až 12 uncí mrazené zelené fazuľky, kukurica alebo zmiešaná zelenina (rozmrazené, 1 1/2 až 2 šálky)
- 1 lyžička koshernej soli
- 1 čajová lyžička čierne korenie (čerstvo mleté)
- 2 šálky pripravené šálky zemiakov (instantné alebo čerstvé)
- 1/4 šálky kyslej smotany (viac či menej, alebo chuť)
- 1 až 1 1/2 šálky rozdrveného syru čedar
- Pomlčka papriky
Ako to urobiť
Vnútornú časť pomalého sporáku sprejte sprejom na varenie s nelepivým povrchom.
Vo veľkej panvici hnedé hovädzie mäso; odstráňte tuk.
Pridajte paradajkovú omáčku, nakrájanú cibuľu, cesnak, zmiešanú zeleninu, soľ a korenie na mleté hovädzie mäso. Preneste zmes hovädzieho mäsa a zeleniny do riadiacej vložky pomalého sporáka.
V miske kombinujte pripravené štiepané zemiaky so zakysanou smotanou podľa vkusu.
Roztierajte zmes zemiakovej kaše na zmes hovädzieho mäsa.
Obalte a varíme na LOW po dobu 5 až 7 hodín alebo na HIGH po dobu 3 až 4 hodín.
Posypte vrstvu zemiakov 30 minút pred podávaním s rozdrveným syrom čedar a paprikou.
Slúži 6 až 8.
Tiež sa vám môže páčiť
Hamburger hrniec so zemiakovou kašou
Hamburger Upside-Down Casserole s topením Biscuit
Jednoduchá vrstvená večera s mletým hovädzím
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 502 |
| Celkový obsah tuku | 27 g |
| Nasýtený tuk | 13 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 143 mg |
| sodík | 697 mg |
| sacharidy | 19 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 44 g |