Pikniky nikdy nebudú rovnaké s týmito lahodnými sendvičmi

Tu je zbierka najviac pripravených na piknik sendviče z mojej sendvičovej stránky!

• 01 z 05

  Klasické Turecko Sub

  Buďme úprimní, nie je nič ako potopenie vašich zubov do perfektne vyrobeného morčacieho sušienka z deli. Je to konečný go-to sendvič pre dlhý deň v práci, dieťa lunchbox, alebo krásny deň na pláži.

  Ale existujú určité prekážky. Všetci vieme, že pocit sklamania, ktorý sa prelína nad nami, keď sa naši sandwichstarty rozpadnú uprostred. Aby sme tomu zabránili, určite musíme prijať náležité opatrenia. Sendvičová budova je umenie, a tak som si stanovil spôsoby a poriadok, aby som zabezpečil, že zložky zostanú zastrčené na mieste a každé uhryznutie bude absolútne dokonalé.

  Vždy doporučujem používať všetky organické, prírodné a / alebo miestne zložky, pretože hej, chutí sa oveľa lepšie a to je dobré pre svet.

• 02 z 05

  Grilovaná letná squash, feta a sendvič s červenou cibuľou

  Pre mňa znamená letné jesť všetku čerstvú zeleninu a byliny, ktoré môžem dostať do rúk. Takže pri vytváraní tohto receptúry som chcel zabaliť čo najviac z mojich obľúbených letných chutí do jedného sendviča. Mierne sladká, ale slaná grilovaná letná squash poskytuje "mäsitú" textúru, zatiaľ čo feta a nakladaná červená cibuľka dávajú sendvičovi príjemný, kecný nádych. The herb Mayo, hoci je bohatý na svoju najčistejšiu formu, prináša jasnú a tradičnú notu, ktorá pomáha vyrovnať chute tejto letnej liečby.

  Keby som musel priniesť jeden sendvič na piknik na zvyšok môjho života, určite to bude.

• 03 z 05

  Prosciutto, hruška a Gorgonzola Dolce Sandwich

  Táto sladká a slaná tvorba je perfektný piknikový sendvič. Nielen, že sa držia veľmi dobre v priebehu času, ale ako vzdušné focaccia sedí so sladkým a chrumkavým obväzom, príchute marinujú, pomáhajúc to ešte viac chutné.

  Ak nemôžete nájsť prosciutto alebo nemáte žiadnu ruku, neváhajte používať inú superšusovú šunku ako jamon serrano alebo známejší Virginia Ham - len sa uistite, že je nakrájaný na tenké, ako je to možné. Pokiaľ ide o gorgonzola dolce, je dôležité používať modrú, ktorá nie je príliš silná a príťažlivá. Ak tento špecialitový syr nie je vo vašej oblasti k dispozícii, netušte ho, len mihte trochu rozdrveného modrého syra alebo gorgonzolu s medom. Bude to všetko a budete veľmi vďační, že ste urobili ďalší krok.

  Ak chcete tento sendvič dokonca ešte viac pikniku perfektný, vrstvu kusu voskového papiera cez kus mäsiarskeho papiera a rolka tento sendvič hore. Zviažte ju s nejakým pekným povrazom, aby ste vyzerali ešte legitímnejšie. A nezabudnite spárovať tento sendvič so super tučným a chuťovým príchuťou cabernet sauvignon, aby ste vyzdvihli syr alebo svetlý, nie príliš dubový chardonnay, ktorý pomôže vyvolať citrusové príchute rukoly a obväzu.

• 04 z 05

  Kubánsky sendvič

  Bol som vychovaný v Tampone, aby som vám povedal, že kubánsky sendvič a mám nejakú históriu. Je to slané, bohaté a chrumkavé a nemusíte ísť do Tampy, Miami ani na Kubu, aby ste našli perfektný kubánsky sendvič - s týmto jednoduchým a jednoduchým receptom to dokážete spraviť ako doma!

• 05 z 05

  Salám, Gruyere, švajčiarsky a bazalkový sendvič

  Calabrese Salami je trochu korenistá, dokonale slaná a absolútne chutná. Pochádza z južného špičky Talianska a je plný papriky a sortimentu papriky. Gruyere a švajčiarsky syr, zatiaľ čo obaja sú orechové a bohaté, sa stávajú takmer karamelovité, keď sú spárované s vytvrdeným mäsom. Ak nemôžete nájsť gruyere, môžete úplne používať švajčiarsky syr - ale gruyere dodáva peknú sladkosť Basil pridáva poznámku o zemnosti a sviežosti a pomáha udržiavať sendvič od toho, aby nebol príliš veľa.

  Vzhľadom k tomu, že tento sendvič nie je grilovaný a je ešte lepšie, keď sa podáva v izbovej teplote, je ideálny pre pikniky, výlety a jazdu loďou. Jednoducho obalte sendvič s voskovým papierom a papierom na mäso a sklopte rohy tak, aby ste vytvorili dokonale zabalené ošetrenie. Nezabudnite spárovať s niektorými soľnými a koreninovými čipmi, niektorými petit cornichons a niekoľkými šumivými limonádami.

  Hoci tento sendvič môže chvíľu trvať bez chladenia, nedoporučoval by som ho držať viac ako 5 hodín naraz. V tomto okamihu sa sendvič stáva mokrou, chleba sa rozdrví a mäso uvoľňuje všetok svoj mazací tuk. Takže ak budete držať v chladiči a nevystavujte ho priamemu teplu, bude to ideálny cestujúci sendvič.