Kubánsky sendvič je plný slaného bravčového mäsa, bohatého švajčiarskych syrov, chrumkavej žltej horčice a šťavnatého kôpru na horúcom a krehkom kubánskom chlebe.
Je to slaná, bohatá a chrumkavá a nemusíte ísť do Tampy, Miami alebo na Kubu, aby ste našli dokonalého kubánskeho. S týmto jednoduchým a jednoduchým receptom môžete urobiť to správne doma!
Čo budete potrebovať
- 1 veľký bochník
- Kubánsky chlieb (nakrájajte na polovicu)
- 1/2 libry pečenej šunky
- 1/2 libra
- pečené bravčové tŕstia
- 1/3 libier švajčiarsky syr
- 1 polievková lyžica žltá horčica
- 1/2 šálky korienkov, nakrájané na plátky
- 2 lyžice slaného masla
- Voliteľné: saláma
Ako to urobiť
- Začnite krájaním kubánskeho chleba na polovicu. Otvorte chlieb tak, aby vyzeral ako jeden veľký povrch a slather vnútri s toľko horčice, ako sa vám páči a line chleba s nakladaniu, uistite sa, že sú rovnomerne rozmiestnené tak, že každý kúsok má všetky nádherné chute tohto Kubánska klasika.
- Rovnako distribuujte švajčiarsky syr medzi obidva kusy chleba.
- Potom pridajte pečienku, salámu, ak je to potrebné, a potom pečené bravčové. Zatvorte sendvič a odložte ho.
- Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob je ohrievať sendvič je maslo mimo vaše sendvič a potom zabaliť celú vec v cínovej doske. V ohrievanom paninskom lise pridajte obalený sendvič a obracajte teplo na médium. Stlačte hornú časť stroja tak, aby sa sendvič kondenzoval a sploštil.
- Nechajte to variť asi desať minút a dbajte na to, aby chlieb vnútri klinčeka nespálil, kým nie je vonkajší krehký a interiér je teplý a chutný. Nechajte to chvíľu sedieť a potom si nakrájajte na polovicu a podávajte.
Poznámka: Tento sendvič môže byť vyrobený až dva dni vopred, pokiaľ je uchovávaný v chladničke. V rúre je tiež možné znova zahriať.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 941 |
| Celkový obsah tuku | 62 g |
| Nasýtený tuk | 30 g |
| Nenasýtený tuk | 21 g |
| cholesterol | 282 mg |
| sodík | 2 108 mg |
| sacharidy | 20 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 73 g |