Pikantné jahňacie Kabob recept

Ak hľadáte kebab s kopom, to je ono! Jahňatá je marinovaná v korenivej zmesi bylín, vytvárajúc chutné jahňacie kebab.

Čo budete potrebovať

• 2 lbs jahňacie filé (rozrezané na 1-palcové kocky)
• 2 zelené papriky
• 2 pint
• Cherry paradajky
• 2 cibuľa
• Pre marinádu:
• 2 lyžice
• citrónová šťava
• 1/2 šálky olivového oleja
• 1 lyžička cesnaku (mletého)
• 1/2 čajovej lyžičky
• 1/4 čajovej lyžičky kurkum (alebo viac, v závislosti od toho, ako pikantná si želáte)

Ako to urobiť

1. Až 24 hodín pred grilovaním, kombinujte prísady marinády a nalejte do mrazničky.
2. Umiestnite kôstky jahňacieho v marinády a nechajte ich ochladiť, až kým nebudú pripravené na grilovanie. Uistite sa, že všetky kusy jahniat sú dobre pokryté.
3. Pripravte zeleninu. Umyte a sušené vegetariáni. Nakrájajte zelenú papriku a cibuľu na 1-palcové kusy. Odložiť.
4. Pripravte si špíz tak, že na nich nanesiete ľahký náterový olej, aby ste zabránili lepeniu.
5. Umiestnite jahňacie a zeleninové na špíz.

1. Grilujte pikantné jahňacie kebaby asi 5-7 minút na každej strane alebo až kým sa nevykonáte podľa želania.
2. Podávajte s humusom, baba ghannouj alebo tureckým cacikom , uhorkovou omáčkou na uhorky na namáčanie.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	466
Celkový obsah tuku	35 g
Nasýtený tuk	11 g
Nenasýtený tuk	19 g
cholesterol	106 mg
sodík	101 mg
sacharidy	7 g
Vláknina	2 g
proteín	29 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)