Tieto dobre ochuteny pečené zemiaky sú ochutené cesnakom a trochou citrónovej šťavy. Zemiaky sú hodené olivovým olejom a pečené na dokonalosť.
Súvisiaci recept: Pečené zemiaky so slaninou
Čo budete potrebovať
- Rastlinný sprej na varenie alebo trochu olivového oleja
- 1 3/4 libier pečenie zemiakov, olúpané a nakrájané na 1-palcové kocky
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 1 lyžička extra panenského olivového oleja
- 1/2 čajová lyžička hrubá (kosher) soľ
- 4 strúčiky cesnaku, mleté
Ako to urobiť
- Ľahko nafúknite pekáč alebo nádobu na pečenie alebo sprej s rozprašovačom na varenie. Alebo vložte panvicu do nerezovej fólie.
- Predhrievajte rúru na 425 F.
- Kombinujte kocky s ostatnými zložkami v veľkej miske; hádzať až do zemiakov dôkladne potiahnuté olejom a korením. Nechajte zemiaky 10 minút.
- Zmiešajte zmes zemiakov do pripravenej pekáča. Pečieme na 35 minút alebo až kým nebudete jemné a jemne zahnednuté, občas miešajte.
viac
Pečené zemiaky s parmazánovým syrom
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 231 |
| Celkový obsah tuku | 4 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 315 mg |
| sacharidy | 46 g |
| Vláknina | 5 g |
| proteín | 6 g |