Tento ľahký špenátový šalát je ochutený jahodami a víno červeného vína. Jednoduchý obväz sa môže pripraviť niekoľko hodín pred podaním.
Čo budete potrebovať
- 1/2 čajovej lyžičky opekaného sezamového semena
- 6 šálok čerstvých listov špenátu (roztrhané)
- 2 šálky čerstvých jahôd (opláchnuté, sušené, lúpané)
- Pre víno červeného vína:
- 1/4 šálky olivového oleja
- 2 lyžice octu červeného vína
- 1 1/2 lyžice cukru
- 1/2 čajovej lyžičky sušenej koprivej buriny
- 1/8 čajovej lyžičky prášku cibule
- 1/8 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/8 lyžičky suchého horčiča
Ako to urobiť
- Vo veľkej miske premiešajte špenát so sezamovými semenami. Pripravte jahody, nakrájajte veľké na polovicu. Pridajte jahody do špenátovej zmesi. Obal a chladnička.
- Zmiešajte zložky na obväz v sklenenej nádobe alebo v trepačke; dobre premiešajte a potom nechajte zmraziť.
- Na servírovanie naliať chladené obliekanie cez jahodový a špenátový šalát zmes v miske a hodiť jemne dobre distribuovať.
Tiež sa vám môže páčiť
Špenátový šalát s Apple Vinaigrette
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 144 |
| Celkový obsah tuku | 10 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 78 mg |
| sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 4 g |