Otvorené tváre sendvičové recepty + nápady pre zdravé jedenie

Polovice karbohydrátov so všetkou chuťou!

• 01 z 05

  Konečný údený losos bagel

  Či už ste viac v údení losos, lox, alebo gravlax - toopen-tvár losos bagel sendvič bude fúkať svoju myseľ! Nakrájané červené cibule nielen pridávajú nečakané popové farby, ale pridávajú aj pekný octový kus, ktorý pomáha odľahčiť fajčenie lososa. Kapary dodávajú sendvičovi slanú hĺbku, zatiaľ čo šupky pridávajú peknú miernu cibuľu.

  Aj dobrota sa tam nemusí zastaviť. Ak chcete urobiť to už mysl komárne lahodný sendvič ešte viac bohatý, pridať nejaké jasne červené mullety alebo hlboké tmavé jeseter kaviár na smotanový syr. Prečo nie všetko vonku a pridajte jedlé zlaté vločky na vrchol? Len sa sranduje. Úplne nemusíte ísť tak ďaleko. Poďme byť úprimní, tento sendvič je docela pekný na jeho oddelení v oblasti vyzerajúcich a vkusných. Jedným slovom radu, uistite sa, že používate na tento sendvič skutočne dobré prísady, pretože to robí všetko!

• 02 z 05

  Avocado + vaječný toast

  Avocado toast je určite buzzfood v týchto dňoch. Samozrejme, už tam sú stovky úžasných variantov po celom svete, ale toto je môj obľúbený čas. Opekané kvasenie, krémové avokádo, bohaté mäkké varené vajce , pikantné sriracha mayo, ostré plátky čerstvej reďkovky a svetlé stužky nastrúhaného výhonku sa spoja, aby tento prípitek bol neuveriteľne chutný a úplne chutný.

• 03 z 05

  Paradajkový a smotanový syr Bagel s otvorenou tvárou

  Keď premýšľate o sendviči s otvoreným obalom s bagánmi, lox alebo údený losos, pravdepodobne príde na myseľ. Teraz vezmite si tento mentálny obraz a zachováte všetku jeho lahodnosť, ale vymeňte údený losos na čerstvé plátky paradajok a pridajte všetko semienko bagel, aby ste tento otvorený obličej ešte viac zaslúžili. Smotanový syr je skvelý ako-je, ale ak sa cítite o niečo viac dobrodružný, pridajte nejaké nakrájanú uhorku a čerstvú mätu. Môžete dokonca pridať nejaké morky na vrchol trochu viac bielkovín. Možnosti výroby sú tu nekonečné!

• 04 z 05

  Thai toast s arašidovým maslom, Sriracha, Cilantro + arašidy

  Jednoduchšia verzia tohto receptúry sa pôvodne objavila v časopise Bon Appetit Magazine, ale od tej doby bola vylepšená jednoduchým pridávaním medu na vyváženie slaných a slaných chutí! Ak nie ste oboznámení s týmto typom raňajok, arašidové toastové maslo je jednoduchý a rýchly spôsob, ako okamžite získať bielkoviny do vášho systému a tiež pomáha zvýšiť hladinu cukru v krvi. Keď sa pridajú sriracha, limetová šťava a koriandro, tento otvorený thajský sendvič dostane ešte chutnejšie a oveľa viac vzrušujúce. Hoci to znie trochu divné, verte mi, akonáhle vyskúšate tento thajský toast, budete mať nový go-to raňajky, ktoré sú rýchle, jednoduché a chutné. A najlepšie zo všetkého, je to pre vás dobré!

  Ak chcete vidieť pôvodný recept na Bon Appetit, kliknite priamo na TU.

• 05 z 05

  Otvorená tvár Kabocha Squash a kozí syr sendvič

  Pôvodne som mal tento sendvič s otvorenou tvárou v ABC Kitchen v New Yorku na jeseň roku 2013. Obsahuje sezónnu kabocha squash zmiešanú so škoricou a trochou medu, čím zvyšuje jeho prírodné chute. Pridávanie kozieho syra prináša extra pop tartness, zatiaľ čo čerstvá mäta vyvažuje všetko so svojou bylinnou dobrou povahou.

  A napriek tomu, že sa doporučuje kabocha squash, vyskúšal som tento recept s mrkvou a sladom a je rovnako chutné.