Keď premýšľate o sendviči s otvoreným obalom s bagánmi, lox alebo údený losos, pravdepodobne príde na myseľ. Teraz vezmite si tento mentálny obraz a zachováte všetku jeho lahodnosť, ale vymeňte údený losos na čerstvé plátky paradajok a pridajte všetko semienko bagel, aby ste tento otvorený obličej ešte viac zaslúžili. Smotanový syr je skvelý ako-je, ale ak sa cítite o niečo viac dobrodružný, pridajte nejaké nakrájanú uhorku a čerstvú mätu. Môžete dokonca pridať nejaké morky na vrchol trochu viac bielkovín. Možnosti výroby sú tu nekonečné!
Čo budete potrebovať
- 1 bagel (všetko)
- 3 polievkové lyžice. krémový syr
- 4 plátky paradajok (zrelých)
- 1/2 lyžičky škorpión (krúžky)
- 1 polievková lyžica. cibuľami (
- nakladaná červená )
- Pre semená Všetko Bagel:
- 1 polievková lyžica. cesnak (sušené mleté)
- 1 polievková lyžica. cibuľa (sušená mletá cibuľa)
- 1 polievková lyžica. Mak
- 1 polievková lyžica. sezamové semienka
- 1/2 lyžice slaných vločiek
Ako to urobiť
- Začnite tým, že všetko bagel korenie. Tento recept bude viac ako dosť pre tento sendvič, tak by som odporučil skladovanie v hermeticky uzavreté nádoby, ktoré budú použité neskôr. V zásade len zmiešajte soľ, cesnak, cibuľu, sezam a makové poháriky v kontajneri a odložte ich.
- Teraz toast bagel a nechajte ho sedieť na sekundu, aby ostrý hore. Ak pridáte smotanový syr ihneď, je ťažšie dosiahnuť dobré rozširovanie, pretože teplo roztaví väzbu medzi syrom a chlebom. Po chvíli počkajte, rozdeľte polovicu smotanového syra na každú polovicu bagiel. Vrchol každá polovica s dvoma plátkami paradajok, niekoľko nasekaných červených cibúľových prameňov , štipku škorúľ a štipku zo všetkého semienok bagel. Podávajte okamžite.